Σιένα – Σεφ

Η υψηλής ποιότητας ιταλική κουζίνα του Francesco

25 χρόνια εμπειρίας τελειοποίησα τις δεξιότητές μου στις κουζίνες των εστιατορίων στην Ιταλία στη Ρώμη και την Τοσκάνη. Ειδικεύτηκα ως σεφ στο Istituto Alberghiero di Chianciano Terme. Έχω ετοιμάσει γεύματα και εκδηλώσεις για διαχειριστές και σημαντικούς χαρακτήρες σε αποκλειστικές τοποθεσίες.

Γεύσεις της Τοσκάνης και της Καμπανίας από τον Roberto

20 χρόνια εμπειρίας Είμαι επαγγελματίας σεφ με εμπειρία στη φιλοξενία και τα εστιατόρια. Εκπαιδεύτηκα σε γαστρονομικά ινστιτούτα και μέσα από την πρακτική εμπειρία με τις οικογενειακές παραδόσεις. Διδάσκω οινογαστρονομία σε ένα ινστιτούτο φιλοξενίας, μοιράζοντας τις γνώσεις μου σχετικά με το κρασί και το φαγητό.

Raffaele and Giovanna's Tuscan Cooking

25 χρόνια εμπειρίας Ιδιοκτήτης πιτσαρίας και σεφ σε αριστοκρατικά ξενοδοχεία στη Φλωρεντία. Επαγγελματικά προσόντα για διαχειριστές υπηρεσιών catering. Συνεργάζομαι με τη σύζυγό μου ως ιδιώτη σεφ.

Roberto's Advanced Italian Cooking

Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στον κόσμο της μαγειρικής, έχω κάνει το πάθος μου την τέχνη μου. Γεννήθηκα στη Νάπολη και από νεαρή ηλικία ανέπνεα τις μυρωδιές της κουζίνας του σπιτιού μου: ήταν η γιαγιά μου που μου έδωσε την αγάπη για τα παραδοσιακά ναπολιτάνικα πιάτα, τα οποία εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν τις ρίζες του γαστρονομικού μου στυλ. Αφού παρακολούθησα τη σχολή του ξενοδοχείου, είχα την ευκαιρία να εργαστώ σε ξενοδοχεία και εστιατόρια εξαιρετικού κύρους, όπου τελειοποίησα τις τεχνικές μου δεξιότητες και εμβαθύνω την τέχνη της φιλοξενίας. Σήμερα συνεχίζω να βιώνω την κουζίνα με τον ίδιο ενθουσιασμό όπως πάντα. Διδάσκω παιδιά που θέλουν να ακολουθήσουν αυτό το μονοπάτι και να προσφέρουν μια αποκλειστική υπηρεσία σεφ στο σπίτι, φέρνοντας την ποιότητα, τον επαγγελματισμό και τη ζεστασιά μιας αυθεντικής εμπειρίας απευθείας στα σπίτια των πελατών μου.