Αναγέννηση γεύσης με τον σεφ Alessandro
Σεφ, εκπαίδευση σε διεθνείς κουζίνες και σταθερή εμπειρία σε σημαντικά ξενοδοχεία και εστιατόρια. Προσοχή στην ποιότητα και την εποχικότητα των συστατικών
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Εξοχή Τοσκάνης
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Αρχαία εμπειρία
ένα ταξίδι στις γνήσιες γεύσεις της Τοσκάνης, αξιοποιώντας στο έπακρο τα προϊόντα
ορεκτικό - pappa al pomodoro και burrata
πρώτο πιάτο - σπιτικές ταλιατέλες με τοσκανικό ραγού
course - Μεγάλο κομμάτι χοιρινό μαγειρεμένο με τον παλιομοδίτικο τρόπο με μήλα και δαμάσκηνα
επιδόρπιο - Κρεμ μπρουλέ
75 € 75 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 260 €
Γεύσεις της Τοσκάνης 1
Μια βουτιά στις γεύσεις της Τοσκάνης με 4 παραδοσιακά πιάτα μενού κάθε 4 πιάτα για μια υποβλητική και μεθυστική διαδρομή
Ορεκτικό: Ταρτάρ από μοσχαρίσιο κρέας με μπρουσκέτα με ξινό βούτυρο και αντζούγιες
Πρώτο πιάτο: σπιτικά pici με ντομάτα και σκόρδο
κύριο πιάτο: peposo all'imprunetina (βραστό βοδινό με κρασί και πιπέρι), φασόλια σε βάζο
Επιδόρπιο: Κρεμ μπρουλέ
80 € 80 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €
Γεύσεις Τοσκάνης 2
Μια βουτιά στις γεύσεις της Τοσκάνης με 4 μενού παραδοσιακών πιάτων, κάθε μενού 4 πιάτων για ένα συναρπαστικό και μεθυστικό ταξίδι
Ορεκτικό: Σαλάτα με μάραθο, εσπεριδοειδή, ψιλοκομμένα φιστίκια, κάνναβη και λαρδί από την Κολονάτα
Πρώτο πιάτο: Σπιτικά τορτέλι μουτζελάνι από πατάτες με ραγού από τα 3 παραδοσιακά κρέατα
Κυρίως πιάτο: Μεγάλο κομμάτι χοιρινό ψητό με δαμάσκηνα και αχλάδια και πατάτες φούρνου
Επιδόρπιο: Τιραμισού με καφέ
85 € 85 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €
Εμπειρία με τον σεφ
πλήρες μενού με
-anpasto:Pappa al pomodoro con burrata
-Πρώτο πιάτο: χειροποίητα ταλιατέλες με σάλτσα από την Τοσκάνη
- Κύριο πιάτο: Μοσχαρίσιο μάγουλο βρασμένο σε κρασί Brunello, πολέντα και σοταρισμένα μανιτάρια
-Επιδόρπιο: Κρεμ μπρουλέ
85 € 85 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 330 €
Γεύσεις από την Τοσκάνη 3
Μια βουτιά στις γεύσεις της Τοσκάνης με 4 παραδοσιακά πιάτα μενού κάθε 4 πιάτα για μια υποβλητική και μεθυστική διαδρομή
Ορεκτικό: Μείγμα από τοσκανικά αλλαντικά, παραδοσιακά κροστίνι με συκώτι κοτόπουλου
Πρώτο πιάτο: Σπιτικό ταλιατέλ με ραγού φραγκόκοτας
Κυρίως πιάτο: Στήθος πάπιας CBT με σάλτσα πορτοκαλιού και πατάτες ογκρατέν
Επιδόρπιο φλαν σοκολάτας με μαλακό κέντρο
P
89 € 89 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 330 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 13 κριτικές
Τα προσόντα μου
25 χρόνια εμπειρίας
Εργάστηκα σε μεγάλα ξενοδοχεία στο Βερολίνο, όπου είχα την ευκαιρία να γνωρίσω τη διεθνή γαλλική και ιταλική κουζίνα
Εργάστηκα στα Adlon και Nhow
Δημιουργικότητα, σεβασμός και αγάπη: η κουζίνας μου εκφράζει συναισθήματα
Κάτοχος διπλώματος γαστρονομίας
απέκτησα το δίπλωμα μάγειρα στη Γερμανία, στο Βερολίνο, το 2018
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 5 ετών και άνω, έως και 15 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Alessandro δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
75 € Από 75 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 260 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;