Frascati – Σεφ

Αυθεντικό ιταλικό φαγητό στην Ούμπρια με τη Laura

Προσφέρω αυθεντικά μενού, με βάση τοπικά προϊόντα και παραδοσιακές τεχνικές.

Κομψό ιταλικό δείπνο από την Enrica

Δημιουργώ πιάτα με φρέσκα, εποχιακά συστατικά, εμπνευσμένα από οικογενειακές παραδόσεις.

Ιταλικό δείπνο από τον Pierfrancesco

Συνδυάζω ιαπωνικές τεχνικές με την ιταλική παράδοση για να δημιουργήσω καινοτόμα, γευστικά πιάτα.

Τα εκλεπτυσμένα μενού του Αντρέα

Ήμουν επικεφαλής μάγειρας σε ένα βραβευμένο με αστέρια εστιατόριο στη Γαλλία.

Μια γεύση από την αγάπη της γιαγιάς

Αυθεντικά σπιτικά γεύματα, φτιαγμένα από πραγματικές Ιταλίδες γιαγιάδες, στην κουζίνα σας.

Σεφ όπως στο εστιατόριο, αλλά στο σπίτι σας

Τα πιάτα μου είναι πάντα μελετημένα και επιλεγμένα με βάση τις εποχιακές πρώτες ύλες, γενικά απευθείας από τον κήπο της Γεωργικής μας Εταιρείας λίγο έξω από τη Ρώμη.

Η γκουρμέ κουζίνα της Patrizia με ωμά λαχανικά

Από την ερευνητική μου πορεία στον τομέα της φυσικής διατροφής, από πάνω από δέκα χρόνια εμπειρίας και μια σταθερή επαγγελματική κατάρτιση, γεννιούνται οι γευστικές εμπειρίες της ωμής και φυτικής διατροφής, εκλεπτυσμένες και μοναδικές.

Ανώτερες ιταλικές γεύσεις από τον Giovanni

Θαλασσινά, παραδοσιακή ιταλική κουζίνα, μοντέρνες πινελιές, γαρνιρίσματα, καινοτόμες τεχνικές.

A Gradire - Ευχάριστο φαγητό

Μαγειρεύω μόνο με αξιόπιστες πρώτες ύλες: έμπιστα παντοπωλεία, κρεοπωλεία και ιχθυοπωλεία. Σέβομαι πάντα την ψυκτική αλυσίδα. Ελπίζω να το απολαύσετε.

Οι γαστρονομικές διαδρομές που επιμελείται ο Filippo

Έχω μαγειρέψει για διάσημες προσωπικότητες της σόου μπίζνες, όπως οι U2, η Madonna, οι R.E.M. και ο Sting.

Δημιουργική ιταλική κουζίνα από τον Federico

Όταν μαγειρεύω, συνδυάζω παραδοσιακά πιάτα με μοναδικά υλικά και εκλεπτυσμένη παρουσίαση.

Γκουρμέ κουζίνα, παραδοσιακή με σύγχρονη πινελιά

Μαγείρεψα για την επίδειξη μόδας The Eternal Collection στη Galleria Colonna, ηθοποιούς, προσωπικότητες.