Οι γαστρονομικές απολαύσεις της Tiziana

Προτείνω γκουρμέ μενού εμπνευσμένα από την παράδοση της ιταλικής κουζίνας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Ρώμη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Ποικιλία επιφανειών κοπής

€ 40 € 40, ανά επισκέπτη
Αυτή η πρόταση περιλαμβάνει μια ποικιλία παρασκευασμάτων που έχουν σχεδιαστεί για να τα μοιραστείτε με συγγενείς ή φίλους. Το γεύμα περιλαμβάνει επιλεγμένα αλλαντικά όπως ζαμπόν Πάρμας, μορταδέλα Μπολόνια, βρεζαόλα Βαλτελίνα και πικάντικο σαλάμι Καλαβρίας, συνοδευόμενα από λευκή μπρουσκέτα και μπρουσκέτα δημητριακών. Το μενού ολοκληρώνεται με ρομαϊκή ρικότα που σερβίρεται με μέλι, καρύδια, μαρμελάδα και αμύγδαλα και αλμυρά σουφλέ κρέμας γεμισμένα με μους τόνου, αγκινάρες, γαρίδες και μπρι.

Σπιτικό γεύμα

€ 50 € 50, ανά επισκέπτη
Είναι μια γαστρονομική πρόταση που θυμίζει τις γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας. Το μενού ανοίγει με μια ποικιλία από ορεκτικά που περιλαμβάνει τραγανά καλαθάκια πιαντίνας με καπονατίνα και μια γιρλάντα που αποτελείται από αλλαντικά, τυριά και εποχιακά λαχανικά. Ακολουθεί ένα πρώτο πιάτο με πατσέρι με μανιτάρια και σπέκ σε κρέμα τζορτζόνζολα και, τέλος, ένα κραμπλ με κρέμα σαντιγί, νιφάδες μαύρης σοκολάτας και φρέσκα σμέουρα.

Γευσιγνωσία χορτοφαγικών πιάτων

€ 60 € 60, ανά επισκέπτη
Πρόκειται για ένα πλήρες γεύμα που αποτελείται από πιάτα που αναδεικνύουν λεπτεπίλεπτους συνδυασμούς και φρέσκα φυτικά συστατικά. Το μενού περιλαμβάνει πύργους από μπρι και παντζάρι με ρόδι, βαρκούλες ψωμιού με σολομό και ροδέλες αγγουριού, σπαγγέτι με κρέμα ντομάτας κονφί, μπουφάλα μπουράτα και παρμεζάνα βασιλικού. Για κλείσιμο, μια μελιτζάνα παρμεζάνα και ένα κρεμώδες τιραμισού για επιδόρπιο.

Κλασικό μενού

€ 75 € 75, ανά επισκέπτη
Αυτή η γευσιγνωσία συνδυάζει τυπικά ιταλικά πιάτα, με πιάτα που ακολουθούν το ένα το άλλο με ισορροπημένο τρόπο. Η πρόταση περιλαμβάνει ορεκτικά όπως ροζέτες κολοκυθιού με βραστό ζαμπόν και τυρί provola και κεφτεδάκια μελιτζάνας, ακολουθούμενα από ένα πρώτο πιάτο με tonnarelli με αγκινάρες και τραγανό μπέικον. Το γεύμα συνεχίζεται με μοσχαρίσια σκαλοτάκια με προζέκο συνοδευόμενα από ψητά λαχανικά ογκρατέν και ολοκληρώνεται με κραμπλ με κρέμα σαντιγί από κόκκινα φρούτα.

Επίσημο δείπνο εκδήλωσης

€ 100 € 100, ανά επισκέπτη
Αυτό το γκουρμέ γεύμα είναι σχεδιασμένο για γεύματα ή δείπνα κατά τη διάρκεια των διακοπών, ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου των Χριστουγέννων. Το πλήρες μενού μπορεί να περιλαμβάνει ορεκτικά, πρώτο πιάτο, δεύτερο πιάτο με συνοδευτικά και επιδόρπιο. Είναι μια ιδανική πρόταση για όσους θέλουν να δημιουργήσουν μια ευχάριστη στιγμή χωρίς να χρειάζεται να ασχοληθούν με την προετοιμασία των πιάτων. Κατόπιν αιτήματος, μπορούμε επίσης να συμπεριλάβουμε την προετοιμασία του τραπεζιού με θεματικές διακοσμήσεις.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Tiziana για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
25 έτη εμπειρίας
Διετέλεσα συντονίστρια της γαστρονομικής προσφοράς για την IKEA και την Palombini Ricevimenti.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Έχω δημιουργήσει μενού για το Borgo della Cartiera Pontificia και σημαντικά τουρνουά τένις.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εργάστηκα για χρόνια στο οικογενειακό εστιατόριο, όπου γεννήθηκε το πάθος μου για τη μαγειρική.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Ρώμη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Tiziana δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 40 Από € 40, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Οι γαστρονομικές απολαύσεις της Tiziana

Προτείνω γκουρμέ μενού εμπνευσμένα από την παράδοση της ιταλικής κουζίνας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Ρώμη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
€ 40 Από € 40, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Ποικιλία επιφανειών κοπής

€ 40 € 40, ανά επισκέπτη
Αυτή η πρόταση περιλαμβάνει μια ποικιλία παρασκευασμάτων που έχουν σχεδιαστεί για να τα μοιραστείτε με συγγενείς ή φίλους. Το γεύμα περιλαμβάνει επιλεγμένα αλλαντικά όπως ζαμπόν Πάρμας, μορταδέλα Μπολόνια, βρεζαόλα Βαλτελίνα και πικάντικο σαλάμι Καλαβρίας, συνοδευόμενα από λευκή μπρουσκέτα και μπρουσκέτα δημητριακών. Το μενού ολοκληρώνεται με ρομαϊκή ρικότα που σερβίρεται με μέλι, καρύδια, μαρμελάδα και αμύγδαλα και αλμυρά σουφλέ κρέμας γεμισμένα με μους τόνου, αγκινάρες, γαρίδες και μπρι.

Σπιτικό γεύμα

€ 50 € 50, ανά επισκέπτη
Είναι μια γαστρονομική πρόταση που θυμίζει τις γεύσεις της παραδοσιακής κουζίνας. Το μενού ανοίγει με μια ποικιλία από ορεκτικά που περιλαμβάνει τραγανά καλαθάκια πιαντίνας με καπονατίνα και μια γιρλάντα που αποτελείται από αλλαντικά, τυριά και εποχιακά λαχανικά. Ακολουθεί ένα πρώτο πιάτο με πατσέρι με μανιτάρια και σπέκ σε κρέμα τζορτζόνζολα και, τέλος, ένα κραμπλ με κρέμα σαντιγί, νιφάδες μαύρης σοκολάτας και φρέσκα σμέουρα.

Γευσιγνωσία χορτοφαγικών πιάτων

€ 60 € 60, ανά επισκέπτη
Πρόκειται για ένα πλήρες γεύμα που αποτελείται από πιάτα που αναδεικνύουν λεπτεπίλεπτους συνδυασμούς και φρέσκα φυτικά συστατικά. Το μενού περιλαμβάνει πύργους από μπρι και παντζάρι με ρόδι, βαρκούλες ψωμιού με σολομό και ροδέλες αγγουριού, σπαγγέτι με κρέμα ντομάτας κονφί, μπουφάλα μπουράτα και παρμεζάνα βασιλικού. Για κλείσιμο, μια μελιτζάνα παρμεζάνα και ένα κρεμώδες τιραμισού για επιδόρπιο.

Κλασικό μενού

€ 75 € 75, ανά επισκέπτη
Αυτή η γευσιγνωσία συνδυάζει τυπικά ιταλικά πιάτα, με πιάτα που ακολουθούν το ένα το άλλο με ισορροπημένο τρόπο. Η πρόταση περιλαμβάνει ορεκτικά όπως ροζέτες κολοκυθιού με βραστό ζαμπόν και τυρί provola και κεφτεδάκια μελιτζάνας, ακολουθούμενα από ένα πρώτο πιάτο με tonnarelli με αγκινάρες και τραγανό μπέικον. Το γεύμα συνεχίζεται με μοσχαρίσια σκαλοτάκια με προζέκο συνοδευόμενα από ψητά λαχανικά ογκρατέν και ολοκληρώνεται με κραμπλ με κρέμα σαντιγί από κόκκινα φρούτα.

Επίσημο δείπνο εκδήλωσης

€ 100 € 100, ανά επισκέπτη
Αυτό το γκουρμέ γεύμα είναι σχεδιασμένο για γεύματα ή δείπνα κατά τη διάρκεια των διακοπών, ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου των Χριστουγέννων. Το πλήρες μενού μπορεί να περιλαμβάνει ορεκτικά, πρώτο πιάτο, δεύτερο πιάτο με συνοδευτικά και επιδόρπιο. Είναι μια ιδανική πρόταση για όσους θέλουν να δημιουργήσουν μια ευχάριστη στιγμή χωρίς να χρειάζεται να ασχοληθούν με την προετοιμασία των πιάτων. Κατόπιν αιτήματος, μπορούμε επίσης να συμπεριλάβουμε την προετοιμασία του τραπεζιού με θεματικές διακοσμήσεις.
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Tiziana για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

Σεφ
25 έτη εμπειρίας
Διετέλεσα συντονίστρια της γαστρονομικής προσφοράς για την IKEA και την Palombini Ricevimenti.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Έχω δημιουργήσει μενού για το Borgo della Cartiera Pontificia και σημαντικά τουρνουά τένις.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εργάστηκα για χρόνια στο οικογενειακό εστιατόριο, όπου γεννήθηκε το πάθος μου για τη μαγειρική.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στις εξής περιοχές: Ρώμη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Tiziana δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;