Μπέργκαμο – Σεφ

Η τέχνη του καλού φαγητού: Ιδιωτική εμπειρία

Έχω συνεργαστεί με εταιρείες όπως η Four Seasons, η Crazy Pizza, εργαστήρια χειροτεχνίας και πολυτελή εστιατόρια. Επί του παρόντος, συνεργάζομαι με τη Minor Hotels, συγκεκριμένα για τα ξενοδοχεία NH.

Εκλεκτά ιταλικά γεύματα από τον Stefano

Εκπαιδεύτηκα σε ένα εστιατόριο με αστέρια Michelin και επικεντρώνομαι σε εκλεπτυσμένα μενού, φρέσκα υλικά.

Ιταλική πίτσα από τον σεφ Andrea στο τραπέζι σας

Πίτσες με μοναδικό προζύμι και εποχιακό μενού που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού. Θα φέρω τον επαγγελματικό μου εξοπλισμό, συμπεριλαμβανομένων φούρνων, τραπεζιών από ανοξείδωτο ατσάλι και το ειδικά κατασκευασμένο τμήμα πίτσας.

Γεύμα ή δείπνο με Ιταλό σεφ

Δημιουργική κουζίνα με σικελικές επιρροές, όμορφα και πρωτότυπα πιάτα.

Με αστέρι μόνο στο Επώνυμο

Η κουζίνα μου είναι αυτή της Κυριακής με την οικογένεια: οι γεύσεις της γιαγιάς και της μαμάς, συνταγές που θυμίζουν το σπίτι, με μια δημιουργική και γκουρμέ πινελιά που εκπλήσσει χωρίς να προδίδει την παράδοση.

Ιδιωτικός σεφ στο Μιλάνο, Cheffly

Ιδιωτικός σεφ κατ' οίκον για αποκλειστικά, ρομαντικά δείπνα ή δείπνα με φίλους. Εξατομικευμένο μενού, επιλεγμένα υλικά, γκουρμέ σερβίρισμα και τελικός καθαρισμός. Εσείς απολαμβάνετε την εμπειρία, εμείς αναλαμβάνουμε τα υπόλοιπα.

Σεφ στο σπίτι σας Λορέντζο και Αλμπέρτο

Δεν προσφέρουμε απλώς ένα δείπνο, αλλά σχεδιάζουμε εξατομικευμένες γαστρονομικές εμπειρίες. Από την ιδέα στο πιάτο, μετατρέπουμε τις επιθυμίες και τις ξεχωριστές περιστάσεις σε μοναδικές στιγμές που μπορείτε να ζήσετε και να θυμάστε.

Στο τραπέζι με τον σεφ Spiga

Πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας σε πολυτελή ξενοδοχεία και βραβευμένα εστιατόρια. Τώρα είμαι σεφ σε μια κουζίνα υψηλού επιπέδου στο Duomo του Μιλάνου.

Οι γαστρονομικές διαδρομές υψηλής γαστρονομίας του Nicola

Ιδιοκτήτης ενός βραβευμένου εστιατορίου για 32 χρόνια έως το 2025. Έχω μαγειρέψει για VIP και εταιρείες όπως η Estée Lauder και η Nike σε 3 Ολυμπιακούς Αγώνες. Συμμετέχω σε τηλεοπτικές εκπομπές.

Απολαύστε τις καπνιστές νότες του τυπικού αμερικανικού μπάρμπεκιου

Συνδυάζω τις τεχνικές μαγειρέματος του αμερικανικού μπάρμπεκιου με την ιταλική κουζίνα για να σας προσφέρω μια μοναδική πρόταση, που συνδυάζει την παράδοση, την καινοτομία και την αυθεντικότητα

Το ξεχωριστό σου δείπνο, απευθείας στο σπίτι σου

Οι δημιουργίες μου θα ικανοποιήσουν κάθε απαίτηση, σεβόμενες το υλικό και αναδεικνύοντας τη γεύση Από τη θάλασσα στο βουνό, περνώντας από τον κόσμο των λαχανικών

Η κουζίνα της καρδιάς

Η φιλοσοφία μου δίνει προτεραιότητα στον πελάτη και σέβεται τις ανάγκες του. Είμαι ένας σεφ με κατανόηση και ακούω την καρδιά όσων μου εμπιστεύονται, ώστε το στομάχι τους να είναι χαρούμενο.