Με αυτήν την επιλογή, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε είδος επιδόρπιου ή να αποφασίσετε για τα συστατικά και τις πρώτες ύλες, και θα φτιάξω μια δημιουργία για όλους τους καλεσμένους ή 2 επιδόρπια στο πιάτο ή ένα κέικ - κέικ με άγρια μύρτιλα και δαμάσκηνα, ξινό γιαούρτι και παγωτό μύρτιλο, καραμελωμένο λεμόνι και σάλτσα λωτός - σορμπέ σμέουρου και γιούζου με σαλάτα μάραθου, βανίλια και κατεψυγμένο σμέουρο - Ζύμη με δεντρολίβανο και σταφίδες με παγωτό βανίλια, σάλτσα zabaglione και άρωμα panettone - Διάφορα κέικ

Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει μια ποικιλία από καναπεδάκια - μείγμα από σάντουιτς με μπαρμπούνι, μαγιονέζα μαϊντανού - πιπεριές μίνι γεμιστές με σάλτσα τόνου και τομάτα και κάπαρη - ωμές γαρίδες με ανάμεικτη σαλάτα και σεβίτσε - ταρτάκια με αβοκάντο, σολομό και καραμελωμένο λεμόνι - σουπιά και χούμους από κόκκινη γογγύλη - ωμός τόνος και πανζανέλα - μπακαλιάρος σε κρέμα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και πολλά άλλα που επιλέγονται από τον εστιάτορα ανάλογα με την εποχή...

Με αυτήν την επιλογή, μπορείτε να επιλέξετε τρία πιάτα με την προσθήκη ενός πιάτου έκπληξη "Wow" με βάση τη διάθεση του σεφ🤪 και το εποχικό προϊόν Θα βρείτε οστρακοειδή, μύδια, γαρίδες, αστακούς και πολλά άλλα - σπαγγέτι με αχιβάδες και μπουτάργκα με καραμελωμένο λεμόνι - pappardelle με χειροποίητα ζυμαρικά και αχινοθύρες - ωμές γαρίδες με στράκινι από ρεβίθια, παγωτό μάνγκο και χαβιάρι - τσιπούρα, ντοματόσουπα και αχιβάδες Και πολλά άλλα

Σε αυτό το μενού γευσιγνωσίας, θα σας παρουσιάσω έναν συνδυασμό προϊόντων και ωμών υλικών που μπορεί να φαίνονται περίεργοι στην αρχή, αλλά θα είναι μια έκρηξη και μια ανακάλυψη για τους γευστικούς σας κάλυκες. Και για το κερασάκι στην τούρτα, ένα τελευταίο δώρο από τον σεφ που θα σας ξετρελάνει - ταρτάρ τόνου με γκουρμέ πανζανέλα - Ταρτάρ από μοσχάρι φασόνα με σκόνη κάπαρης, μαριναρισμένος κρόκος αυγού - παπαρντέλ με 40 κρόκους αυγού, καφέ, ντοματίνια, καφέ σε σκόνη και κονφί εσκαλότ Και πολλά άλλα...