El Vellón – Σεφ

Το Μεξικό στο τραπέζι σου

Θέλω κάθε άτομο να ταξιδέψει στο Μεξικό χωρίς να φύγει από τη Μαδρίτη, ανακαλύπτοντας αυθεντικές γεύσεις που θυμίζουν παράδοση, πολιτισμό και σπίτι σε κάθε μπουκιά.

Ιδιωτικός σεφ Álvaro

Ιαπωνική κουζίνα, τοπική, υψηλή κουζίνα, τροφοδοσία, ακριβείς τεχνικές, αγνές γεύσεις.

Ιδιωτικός σεφ YINMI Ramón

Ιαπωνική γαστρονομία, προηγμένες τεχνικές, ακρίβεια, γαστρονομική αριστεία.

Ιδιωτική σεφ Alexandra

Ιαπωνική κουζίνα, αυθεντικό σούσι, omakase, πολυτελή συστατικά, ακρίβεια.

Νομαδικά τάπας για κοινή χρήση

Έχω ποικίλη εμπειρία σε κουζίνες από διάφορες γωνιές του κόσμου, μου αρέσει να κάνω τους ανθρώπους να απολαμβάνουν μια γαστρονομική εμπειρία σαν να ήταν το εστιατόριο στο σπίτι τους.

Περουβιανός μάγειρας κατ' οίκον

Έχω μεγάλη εμπειρία στην προετοιμασία των πιο χαρακτηριστικών πιάτων του περουβιανού πολιτισμού, προσαρμοζόμενος στον ισπανικό ουρανίσκο.

Sushi Omakase από τον Janek

Η ομάδα μας έχει εμπειρία σε εστιατόρια που προτείνονται από τον Michelin και έχει εκπαιδευτεί στο επίπεδο 3 για την ασφάλεια των τροφίμων.

Ιδιωτικός σεφ Javier Checa

Ισπανική haute cuisine, εξατομικευμένες γαστρονομικές εμπειρίες.

Ιδιωτικές γαστρονομικές εμπειρίες με τον σεφ Hugo

Με διεθνείς γευστικές γεύσεις και τεχνικές, δημιουργώ γεύματα που ξυπνούν συναισθήματα.

Ιδιωτικός σεφ Kamal Bahadur

Ιαπωνικό, σούσι, ράμεν, ινδικό, κάρυ, ασιατικό φαγητό του δρόμου, ζωντανή μαγειρική.

Ιδιωτικός σεφ Roo

Σπιτικό, υγιεινό, φρέσκα προϊόντα, εξατομικευμένη κουζίνα. Όλα σύμφωνα με τις προτιμήσεις του πελάτη

Antonio Augusto Beltrán — Ιδιωτικός σεφ

Ιδιωτικός σεφ με πάθος για τη δημιουργία μοναδικών και αποκλειστικών εμπειριών. Κουζίνα υψηλής ποιότητας, προσοχή στη λεπτομέρεια και εξατομικευμένη εξυπηρέτηση για να κάνει κάθε στιγμή αξέχαστη.