Βοστώνη – Σεφ

Φρέσκια και συναρπαστική κουζίνα από τον Jayson

20 χρόνια εμπειρίας Για πολλούς πελάτες υψηλού προφίλ, έχω μαγειρέψει σε μέρη όπως την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία. Έχω δίπλωμα μαθητείας και πιστοποίηση της Αμερικανικής Γαστρονομικής Ομοσπονδίας. Είμαι επίσης μέλος των Le Amis d 'Escoffier και Chaine des rotisseurs.

Μεσογειακό τραπέζι από την Didem

22 χρόνια εμπειρίας εστιάζω στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα χρησιμοποιώντας εποχιακά, ποιοτικά συστατικά. Έχω πτυχίο σεφ από το Κέιμπριτζ με ένα μείγμα γαστρονομικής και επαγγελματικής εκπαίδευσης. Εμφανίστηκα στο The Immigrant Cookbook μαζί με τον José Andrés και την Ana Sortun.

Unapologetic Vietnamese comfort food by Peter

18 χρόνια εμπειρίας μαγείρεψα για τους σεφ Jamie Bissonnette και Ken Oringer και έχω σκηνοθετήσει σε όλη την Αμερική. Παρακολούθησα τη σχολή μαγειρικής στο Κέιμπριτζ και έχω εκπαιδευτεί κάτω από βραβευμένους σεφ. Επίσης, το 2024, ονομάστηκε Boston Eater's Chef of the Year.

Σούσι και ασιατικό fusion από την Ariah

15 χρόνια εμπειρίας Είμαι ένας πρωτοποριακός σεφ σούσι που έχει φιλοξενήσει εκδηλώσεις για την Εβδομάδα Μόδας του Ρόουντ Άιλαντ. Απέκτησα πτυχίο μαγειρικής από το Πανεπιστήμιο Johnson & Wales και έχω πιστοποιηθεί από τη ServSafe. Κέρδισα το καλύτερο σούσι για δύο συνεχόμενα χρόνια στο RI και παρέλαβα μια ιδιωτική εκδήλωση Victoria's Secret.

Μεσογειακό δείπνο από την Didem

Με 18 χρόνια επαγγελματικής γαστρονομικής εμπειρίας, έχω τελειοποιήσει την τέχνη μου δουλεύοντας μαζί με διάσημους σεφ, συμπεριλαμβανομένων των νικητών του βραβείου James Beard, σε διάσημες κουζίνες όπως το Oleana και το Sofra Bakery. Ειδικεύομαι στη μεσογειακή και τη μεσανατολική κουζίνα και δημιουργώ ζωντανά, γευστικά πιάτα προσαρμοσμένα στα γούστα σας. Είμαι αφοσιωμένος στον επαγγελματισμό, τη δημιουργικότητα και την προσοχή στη λεπτομέρεια, προσφέροντας φαγητό ποιότητας εστιατορίου στην άνεση του καταλύματός σας. Εξασφαλίζω μια απρόσκοπτη και αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία, από την προμήθεια των καλύτερων συστατικών μέχρι το σερβίρισμα όμορφα επιμελημένων μαθημάτων.

Chopped Champion chef's table by Christopher

18 χρόνια εμπειρίας Είμαι 2 φορές πρωταθλητής σε δίκτυο τροφίμων που δημιουργεί πιάτα εμπνευσμένα από τα ταξίδια μου. Σπούδασα μαγειρικές τέχνες στο Johnson & Wales University και στο At-sunrice Academy στη Σιγκαπούρη. Έκτοτε, αγωνίστηκα σε 2 ακόμα διαγωνισμούς Food Network-Alex έναντι America και Fire Masters.