Saint-Maurice – Σεφ

Μοντέρνα γαλλική κουζίνα από τον Laurent

20 χρόνια εμπειρίας προσφέρω ένα μείγμα μοντέρνας και παραδοσιακής γαλλικής κουζίνας με αυθεντικότητα και δημιουργικότητα. Έμαθα με τους Christophe Michalak, Thierry Marx και Cyril Lignac. Συχνά μοιράζομαι τις μαγειρικές δεξιότητές μου σε εκπομπές μαγειρικής για το εθνικό τηλεοπτικό δίκτυο.

Εκλεκτό γαλλικό φαγητό από τον Roland

12 χρόνια εμπειρίας Έχω πάθος για τη γαλλική κουζίνα. Σπούδασα γαλλική κουζίνα στο Παρίσι και συνεργάστηκα με τον Guy Savoy στο εστιατόριό του. Μετακόμισα στην Κυανή Ακτή και αργότερα έγινα επικεφαλής σεφ σε ένα αναγνωρισμένο ξενοδοχείο.

Caterer gourmand by Boris

9 χρόνια εμπειρίας Προσφέρω εξατομικευμένες υπηρεσίες για επαγγελματικές εκδηλώσεις στο Île-de-France. Έχω εκπαιδευτεί στη διαχείριση της εστίασης και της φιλοξενίας. Έχω εργαστεί για εταιρείες όπως η RATP, η Claudie Pierlot, η Chanel, η SNCF, η Deezer.

Βιώσιμη χορτοφαγική κουζίνα από τη Manon

13 χρόνια εμπειρίας έχω εργαστεί σε γνωστούς σεφ, έχω εργαστεί σε διάφορες εκδηλώσεις και τώρα διευθύνω τη δική μου εταιρεία. Προσπαθώ συνεχώς να εμπλουτίζω τις γνώσεις και τις ικανότητές μου ως σεφ. Είχα την ευκαιρία να συνεργαστώ με τον διάσημο Γάλλο σεφ σε μια ξεχωριστή εκδήλωση για την Hermès.

Afro-Caribbean fine dining by Jonathan

8 χρόνια εμπειρίας φέρνω υψηλής ποιότητας μαγειρική στους πελάτες και προσφέρω συμβουλευτικές υπηρεσίες για να αναβαθμίσω το εξαιρετικό φαγητό. Εκπαιδεύτηκα στη Γουαδελούπη πριν διευρύνω τους ορίζοντές μου στο Ηνωμένο Βασίλειο και το Παρίσι. Τελειοποίησα την τέχνη μου σε κορυφαία πολυτελή ξενοδοχεία, όπως τη Χερσόνησο και την Plaza Athénée.

Γιορτή στην αγορά από τον Or

10 χρόνια εμπειρίας Πρακτική εμπειρία σε κορυφαία παριζιάνικα εστιατόρια και γαστρονομική κληρονομιά από τη Βόρεια Αφρική. Εκπαιδεύτηκε στις τεχνικές μαγειρικής της Λεβαντίνης, της Μεσογείου και της Βόρειας Αφρικής. Κουζίνες LED στο Miznon, το Shouk και το Dalia στο Παρίσι.

Παραδοσιακό γαλλικό μενού από τον Ashiq

11 χρόνια εμπειρίας Με ένα ίδρυμα χτισμένο στον κλάδο των εστιατορίων, τώρα εργάζομαι ως προσωπικός σεφ. Ολοκλήρωσα τις σπουδές μου στο Λονδίνο πριν τελειοποιήσω τις δεξιότητές μου σε διάφορα εστιατόρια. Έχω μαγειρέψει για ένα ευρύ φάσμα διάσημων επισκεπτών.

Καινοτόμος μεσογειακή κουζίνα από τη Laura

18 χρόνια εμπειρίας Ο κύριος στόχος μου είναι να δημιουργήσω εποχιακά, βιώσιμα και τοπικά πιάτα. Οι μαγειρικές δεξιότητές μου έχουν διαμορφωθεί από τα παγκόσμια ταξίδια και την πρακτική εμπειρία μου. Το πάθος μου για το φαγητό με μεταφέρει στην Ευρώπη, όπου οι αναδυόμενοι σεφ εμπνέουν τα καινοτόμα μενού μου.

Γαλλική fusion κουζίνα από τον Cyril

10 χρόνια εμπειρίας κάνω μια αλλαγή στη ζωή μου χάρη στη MasterChef και ανοίγω το εστιατόριό μου. Έχω εκπαιδευτεί στο HACCP. Κέρδισα μετάλλιο στο World King of Chef Summit της G20 στην Οσάκα της Ιαπωνίας το 2019.

Ταξίδι με γούστο από τη Laura

14 χρόνια εμπειρίας Είμαι ιδιώτης σεφ που ειδικεύεται στη μεσογειακή, την ασιατική και τη γαλλική κουζίνα. Επικεντρωθείτε στη διατροφή, τις διατροφικές τάσεις και τις ειδικές διατροφές. Είμαι λάτρης του φαγητού με ακόρεστο ενδιαφέρον και βαθιά γνώση του φαγητού και του κρασιού.

Εμπειρίες ιδιωτικού σεφ, που επαναπροσδιορίζονται από τον Akhil

15 χρόνια εμπειρία ειδικεύομαι στα εκλεκτά φαγητά και τις παγκόσμιες κουζίνες, συμπεριλαμβανομένων των σκανδιναβικών, των ινδικών και των ιαπωνικών. Έχω εκπαιδευτεί υπό σεφ όπως ο René Redzepi, ο Pascal Barbot και ο Magnus Ek. Συνεργάστηκα με διάσημους Ευρωπαίους σεφ όπως τους René Redzepi, Pascal Barbot και Magnus Ek.

Εξαιρετική ζαχαροπλαστική από τον Adrien

10 χρόνια εμπειρίας ειδικεύομαι στη γαλλική κουζίνα, έχω εργαστεί σε εστιατόρια με αστέρι Michelin. Τελειοποίησα τις δεξιότητές μου στο La Table du Boisniard & Têtedoie. Είμαι επικεφαλής της ομάδας ζαχαροπλαστικής στο Maxim's, δημιουργώντας επιδόρπια για ένα εμβληματικό εστιατόριο. Απολαύστε μαζί μου ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα ρομαντικό δείπνο απευθείας στον χώρο σας.