Παρίσι – Σεφ

Μοντέρνα γαλλική κουζίνα από τον Laurent

20 χρόνια εμπειρίας προσφέρω ένα μείγμα μοντέρνας και παραδοσιακής γαλλικής κουζίνας με αυθεντικότητα και δημιουργικότητα. Έμαθα με τους Christophe Michalak, Thierry Marx και Cyril Lignac. Συχνά μοιράζομαι τις μαγειρικές δεξιότητές μου σε εκπομπές μαγειρικής για το εθνικό τηλεοπτικό δίκτυο.

Εξαιρετική ζαχαροπλαστική από τον Adrien

10 χρόνια εμπειρίας ειδικεύομαι στη γαλλική κουζίνα, έχω εργαστεί σε εστιατόρια με αστέρι Michelin. Τελειοποίησα τις δεξιότητές μου στο La Table du Boisniard & Têtedoie. Είμαι επικεφαλής της ομάδας ζαχαροπλαστικής στο Maxim's, δημιουργώντας επιδόρπια για ένα εμβληματικό εστιατόριο. Απολαύστε μαζί μου ένα οικογενειακό γεύμα ή ένα ρομαντικό δείπνο απευθείας στον χώρο σας.

Εκλεκτό γαλλικό φαγητό από τον Roland

12 χρόνια εμπειρίας Έχω πάθος για τη γαλλική κουζίνα. Σπούδασα γαλλική κουζίνα στο Παρίσι και συνεργάστηκα με τον Guy Savoy στο εστιατόριό του. Μετακόμισα στην Κυανή Ακτή και αργότερα έγινα επικεφαλής σεφ σε ένα αναγνωρισμένο ξενοδοχείο.

Μοντέρνο γαλλικό και ιταλικό μενού από τον Maxime

Είμαι ένας αυτοδημιούργητος σεφ με αγάπη για την εμπνευσμένη μαγειρική, στο σταυροδρόμι της καταγωγής μου, του πάθους μου και της γιαγιάς μου που παρηγορεί το φαγητό της ψυχής μου. Με ένα CAP (Πιστοποιητικό Επαγγελματικής Ικανότητας) που αποφοίτησε με τιμητικές διακρίσεις από την Ecole hôtelière Paris Drouant, αντλώ την έμπνευσή μου ανάμεσα στις πιο εμβληματικές μεθόδους μαγειρικής του κόσμου από τη Γαλλία και τις παραδοσιακές και σύγχρονες ιταλικές συνταγές.

Brunch στο Παρίσι από τον σεφ Luiz

7 χρόνια εμπειρίας, ίδρυσα το Botequim da Sil στη Βουλγαρία και το Παρίσι και εργάστηκα ως ιδιωτικός σεφ σε ένα γιοτ. Έχω παρακολουθήσει μια επαγγελματική εκπαίδευση μαγειρικής στο Παρίσι με πρακτική άσκηση σε ένα εστιατόριο 3 αστεριών που έχει βραβευτεί με Michelin. Τα ταξίδια έχουν ενημερώσει τη μαγειρική μου. Μιλάω άπταιστα 4 γλώσσες και έχω πολλές διθυραμβικές κριτικές.

Γαλλικό φαγητό από τον Jeff

20 χρόνια εμπειρίας Ιδιωτικός σεφ στο σπίτι, μαγείρεψα για έναν διακοσμητή εσωτερικών χώρων στα Βόσγια. Εκπαιδεύτηκα στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική και τη διαχείριση αλλαντικών. Ήμουν σεφ και σεφ ζαχαροπλαστικής σε φημισμένα καταστήματα.