JOÜY στο τραπέζι - ιδιωτικά γεύματα από τον Nicola Casties

Γαλλική, με λατινοαμερικανικές και ασιατικές επιρροές, αρωματική κουζίνα, ιδιωτικό
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Παρίσι
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Τραπέζι για φίλους

Για χαλαρά βράδια με φίλους. Φιλικό γεύμα για 6-16 επισκέπτες. Μενού τριών πιάτων: ορεκτικό, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο. Φτιαγμένο από προϊόντα της αγοράς. Επιπλωμένο. Μια γαλλική βάση με παραλλαγές σε μπιστρονομικό πνεύμα (ένα τυπικό παριζιάνικο στιλ μαγειρικής που συνδυάζει πιάτα μπιστρό και υλικά με γκουρμέ μεθόδους προετοιμασίας). Γενναιόδωρες μερίδες, αρωματικές εκπλήξεις. Ελάχιστο ποσό 300 €: έξοδα ταξιδιού για κρατήσεις με λιγότερα από 5 άτομα (5x60=300).
60 € 60 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €

Υπογραφή

4 πιάτα + ορεκτικό για 4–10 επισκέπτες. Ακριβής τεχνική, καθαρές συγχορδίες, υποτιθέμενη «αρωματική έκπληξη». Προσεκτική διακόσμηση και σκηνογραφία τραπεζιού. Περιλαμβάνονται σεφ, πολυτελή είδη παντοπωλείου, υπηρεσία και αποθήκευση. Ιδανικό για ένα ωραίο βράδυ στο σπίτι.
80 € 80 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €

Grand Soir

Εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία για 2–6 καλεσμένους σε ειδικές περιστάσεις. Προσαρμοσμένο μενού 5 πιάτων: ορεκτικό, στη συνέχεια τρία αλμυρά πιάτα και γλυκά. Εξαιρετικά προϊόντα και εκλεπτυσμένες τεχνικές. Πιάτα που επιλέχθηκαν και μεταφέρθηκαν από εμένα για μια εξατομικευμένη διαρρύθμιση τραπεζιού (εξαιρούνται τα γυάλινα σκεύη). Ένας maitre d' είναι παρών για παρέες 4 ή περισσότερων επισκεπτών. Αυτή η τιμή περιλαμβάνει μόνο την υπηρεσία του σεφ. Τα τρόφιμα πρέπει να προστεθούν (25-40 €/άτομο ανάλογα με τα προϊόντα που επιλέγονται).
120 € 120 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 350 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Nicolas για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική

Τα προσόντα μου

20 έτη εμπειρίας
Ιδιωτικός σεφ και επιχειρηματίας στην περιοχή Île-de-France. JOÜY περιπλανώμενος από το 2025.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Το Volodia έλαβε διάκριση από τον Gault&Millau το 2014. Το JOÜY έλαβε διάκριση το 2024 και το 2025.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αυτοδίδακτος, έμαθα από την οικογένεια και τους αγαπημένους μου.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Nicolas δραστηριοποιείται ως επιχείρηση

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
60 € Από 60 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

JOÜY στο τραπέζι - ιδιωτικά γεύματα από τον Nicola Casties

Γαλλική, με λατινοαμερικανικές και ασιατικές επιρροές, αρωματική κουζίνα, ιδιωτικό
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Παρίσι
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
60 € Από 60 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €
Δωρεάν ακύρωση

Τραπέζι για φίλους

Για χαλαρά βράδια με φίλους. Φιλικό γεύμα για 6-16 επισκέπτες. Μενού τριών πιάτων: ορεκτικό, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο. Φτιαγμένο από προϊόντα της αγοράς. Επιπλωμένο. Μια γαλλική βάση με παραλλαγές σε μπιστρονομικό πνεύμα (ένα τυπικό παριζιάνικο στιλ μαγειρικής που συνδυάζει πιάτα μπιστρό και υλικά με γκουρμέ μεθόδους προετοιμασίας). Γενναιόδωρες μερίδες, αρωματικές εκπλήξεις. Ελάχιστο ποσό 300 €: έξοδα ταξιδιού για κρατήσεις με λιγότερα από 5 άτομα (5x60=300).
60 € 60 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €

Υπογραφή

4 πιάτα + ορεκτικό για 4–10 επισκέπτες. Ακριβής τεχνική, καθαρές συγχορδίες, υποτιθέμενη «αρωματική έκπληξη». Προσεκτική διακόσμηση και σκηνογραφία τραπεζιού. Περιλαμβάνονται σεφ, πολυτελή είδη παντοπωλείου, υπηρεσία και αποθήκευση. Ιδανικό για ένα ωραίο βράδυ στο σπίτι.
80 € 80 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 300 €

Grand Soir

Εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία για 2–6 καλεσμένους σε ειδικές περιστάσεις. Προσαρμοσμένο μενού 5 πιάτων: ορεκτικό, στη συνέχεια τρία αλμυρά πιάτα και γλυκά. Εξαιρετικά προϊόντα και εκλεπτυσμένες τεχνικές. Πιάτα που επιλέχθηκαν και μεταφέρθηκαν από εμένα για μια εξατομικευμένη διαρρύθμιση τραπεζιού (εξαιρούνται τα γυάλινα σκεύη). Ένας maitre d' είναι παρών για παρέες 4 ή περισσότερων επισκεπτών. Αυτή η τιμή περιλαμβάνει μόνο την υπηρεσία του σεφ. Τα τρόφιμα πρέπει να προστεθούν (25-40 €/άτομο ανάλογα με τα προϊόντα που επιλέγονται).
120 € 120 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 350 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Nicolas για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική

Τα προσόντα μου

20 έτη εμπειρίας
Ιδιωτικός σεφ και επιχειρηματίας στην περιοχή Île-de-France. JOÜY περιπλανώμενος από το 2025.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Το Volodia έλαβε διάκριση από τον Gault&Millau το 2014. Το JOÜY έλαβε διάκριση το 2024 και το 2025.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Αυτοδίδακτος, έμαθα από την οικογένεια και τους αγαπημένους μου.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Nicolas δραστηριοποιείται ως επιχείρηση

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;