Kirkland – Σεφ

Αξέχαστα γεύματα με την Kathleen

20 χρόνια εμπειρίας Έχω περάσει δύο δεκαετίες ως δάσκαλος μαγειρικής, ιδιωτικός σεφ και σύμβουλος μαγειρικής. Απέκτησα το πτυχίο μου στη μαγειρική από το Le Cordon Bleu στο Παρίσι. Υπηρέτησα στο διοικητικό συμβούλιο της Διεθνούς Ένωσης Επαγγελματιών Γαστρονομίας.

Τολές παγκόσμιες γεύσεις από την Paola

8 χρόνια εμπειρίας Είμαι σεφ που είναι εξίσου παθιασμένος με την παγκόσμια κουζίνα και τις καθιερωμένες παραδόσεις. Έμαθα να μαγειρεύω μέσα από την πρακτική εμπειρία και την έμπνευση από τα οικογενειακά πιάτα. ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Ιδιωτικό εξαιρετικό φαγητό από τον Ryan

Είμαι έμπειρος σεφ που ειδικεύεται στο καλό φαγητό, την παράκτια κουζίνα και τη μαγειρική με ξύλα. Λατρεύω την αφθονία που έχει να προσφέρει το PNW και ανυπομονώ να το μοιραστώ μαζί σας!

Προσαρμοσμένη τραπεζαρία από την Caitlin

18 χρόνια εμπειρίας δημιουργώ εξατομικευμένες γαστρονομικές εμπειρίες που αντικατοπτρίζουν το πάθος μου για τη λεπτομέρεια και την ομαδική εργασία. Παρακολούθησα το Culinary Institute of America και τελειοποίησα τις δεξιότητές μου στη φιλοξενία σε εστιατόρια. Έχω εργαστεί στο BottleRock, στο Pestoni Family Winery και στο Treasury Wine Estates.

Πολυτελής παγκόσμια κουζίνα από τον Thomas

15 χρόνια εμπειρίας έχω μαγειρέψει σε σημεία με αστέρι Michelin και στο ψηλό ασιατικό μπιστρό Tao στο Λας Βέγκας. Μέσα από την εκπαίδευση με σεφ και σε εστιατόρια, έχω αποκτήσει χρόνια γνώσης από πρώτο χέρι. Ως επικεφαλής σεφ σε ένα διάσημο σημείο στο Σιάτλ, φέρνω ευελιξία σε κάθε πιάτο.

Global fine dining by Luiz

15 χρόνια εμπειρίας έχω μαγειρέψει σε κουζίνες από τη Βραζιλία μέχρι τη Νέα Υόρκη και πέρα από αυτήν, τελειοποιώντας ποικίλες κουζίνες. Εκπαιδεύτηκα στο Ινστιτούτο Μαγειρικών Τεχνών στη Νέα Υόρκη και πήρα μεταπτυχιακό στην Ιταλία. Ήμουν κορυφαίος 8 διαγωνιζόμενος στην MasterChef Professionals της Βραζιλίας, αναδεικνύοντας τις μαγειρικές δεξιότητές μου.