Kamakura – Σεφ

Από το Sushi Kitajima Αυθεντικό σούσι Edo-mae

Φτιάχνουμε το παραδοσιακό ιαπωνικό Edomae Sushi μπροστά στα μάτια σας. Εκτός από το σούσι, μπορείτε επίσης να απολαύσετε ορεκτικά και μεμονωμένα πιάτα που χρησιμοποιούν ιαπωνικά υλικά. Για περισσότερες λεπτομέρειες, δείτε το Instagram!! ★ Το πρόγραμμα είναι κλειστό για να αποφευχθούν οι διπλές κρατήσεις, γι' αυτό παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω μηνύματος. Ανυπομονούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας.

Προσφέρουμε ιαπωνικό φαγητό που είναι φιλικό προς το έντερο και έναν κόσμο ομορφιάς

Αντιπρόεδρος του Tokyo Choyukai Club Δεξιότεχνος του Έντο Επαγγελματικός Σύλλογος Μαγειρικών - Ειδικός Ειδικός σεφ ιαπωνικής κουζίνας Μαγειρική τεχνίτης για το φούγκου Εξαιρετικός μάγειρας του Τόκιο Θεραπευτής εσωτερικής φροντίδας Εκπαιδευτής θεραπείας αγάπης

Παραδοσιακή ιαπωνική κουζίνα και σπιτικό φαγητό από τον Ryota

Παραδοσιακά ιαπωνικά φαγητά και αυθεντική σπιτική κουζίνα που αποπνέουν την παράδοση της Ιαπωνίας. Προσφορά περιορισμένου χρόνου για υπηρεσίες της Airbnb Κερδίστε 80 $ έκπτωση στην κράτησή σας αξίας 150 $ και άνω με τον κωδικό προσφοράς: TOKYO80

Γαλλικό καϊσέκι από τον Τοσίμα

Έχω περίπου 15 χρόνια εμπειρίας σε ξενοδοχεία και εστιατόρια στο Τόκιο, καθώς και σε εστιατόρια με αστέρια Michelin, και έχω αφοσιωθεί στην παρασκευή φαγητών με βάση τη γαλλική κουζίνα. Ειδικότερα, η σπεσιαλιτέ του είναι η τερίνα, στην οποία έχει δώσει ιδιαίτερη προσοχή στο χρώμα και την ομορφιά της τομής, και έχει συγκεντρώσει πάνω από 5 εκατομμύρια προβολές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Προκρίθηκε στον τελικό διαγωνισμό για το βραβείο RED U-35 Dream Kitchen. Επί του παρόντος, προωθώ τον γαστρονομικό πολιτισμό της Ιαπωνίας και τη γοητεία των παραγωγών μέσω μαγειρικής επίσκεψης, μαθημάτων μαγειρικής, ανάπτυξης μενού για εστιατόρια και τεχνικής καθοδήγησης.

Προσωπικός σεφ

Ιαπωνική και δυτική κουζίνα με βιολογικά υλικά

Σούσι και τεμπούρα με ψάρια που ψάρεψε ο Ichiro και σομπά που αλέθεται επί τόπου

Σούσι και τεμπούρα από καλαμάρια και ψάρια που ψαρεύω εγώ, με 45 χρόνια εμπειρίας στο ψάρεμα. Πρώτα στον κόσμο, ζυμαρικά σομπά που αλέθονται επί τόπου από τους σπόρους, ζυμαρικά σομπά 100%.

Αργεντινή: Υψηλή γαστρονομία με τον Manuel

Έχω εμπειρία από κορυφαίες κουζίνες στην Αργεντινή και την Αυστραλία, όπως Chuí, Fogon, Porteño (Σίδνεϊ).

Τώρα, η πιο νόστιμη στιγμή. Υπηρεσία catering από τον προσωπικό σεφ του προέδρου μιας μεγάλης εταιρείας

Παροχή υπηρεσιών catering σε μεγάλες ξένες εταιρείες (μέσω της Provenance Distributions) Netflix: Μαγείρεμα και παροχή υπηρεσιών catering για διάφορες εκδηλώσεις και γραφεία Meta Japan Corporation: Μαγείρεμα και παροχή υπηρεσιών catering για εσωτερικές εκδηλώσεις και VIP Υπηρεσίες ιδιωτικού σεφ για VIP και στελέχη Μαγειρική για επαγγελματικά ταξίδια στα σπίτια και τις εξοχικές κατοικίες των πλουσίων και VIP, συμπεριλαμβανομένων των προέδρων μεγάλων εταιρειών

Ιδιωτικός σεφ σούσι και εμπειρία παρασκευής

Μετατρέψτε τη διαμονή σας σε μια ιδιωτική εμπειρία σούσι. Απολαύστε αυθεντικό σούσι Edomae, μάθετε από έναν επαγγελματία σεφ σούσι και δημιουργήστε αξέχαστες αναμνήσεις μαζί.

Γεύμα πλήρους μενού εποχής

Αναδεικνύει τη φυσική γεύση των υλικών.

Εποχιακό φαγητό από τη σεφ Kristiana

Ως ιδιωτικός σεφ που ζει στο εξωτερικό, το μαγειρικό μου στιλ εξελίσσεται συνεχώς. Θέλω να μοιραστώ την αγάπη μου για τη μαγειρική και να χρησιμοποιήσω τοπικά υλικά για να αναδείξω τη γαστρονομική μου ιστορία μέσα από κάθε πιάτο που φτιάχνω.

Σεφ　 Ο Ισέι σερβίρει Το καλύτερο τραπέζι

Σε κορυφαία εστιατόρια που καλλιεργήθηκαν Μαγειρική, εξυπηρέτηση, διαμόρφωση χώρου