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Vitalatte & Yorgus Laticínios
5 ντόπιοι το προτείνουν
Συμβουλές από ντόπιους
Alexandre
May 28, 2018
Em 2008, a Vitalatte foi fundada com a missão de produzir a melhor linha de queijos frescos italianos aqui no Brasil. Após meses de pesquisa na Itália foi trazido o que há de mais moderno em tecnologia de fabricação de queijos. A escolha de Valença se deu por se tratar de importante bacia leiteira ao sul do estado do Rio de Janeiro para garantir a utilização do leite de mais alta qualidade do estado. Foi importado da Itália o maquinário de alta tecnologia e foi trazido um “casaro,” mestre queijeiro italiano, para replicar técnicas de produção tradicionais e formular sua linha de produtos.
Em 2008, a Vitalatte foi fundada com a missão de produzir a melhor linha de queijos frescos italianos aqui no Brasil. Após meses de pesquisa na Itália foi trazido o que há de mais moderno em tecnologia de fabricação de queijos. A escolha de Valença se deu por se tratar de importante bacia leiteira a…
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