Alameda – Σεφ

Εποχιακές γεύσεις και τολμηρές μπουκιές από τη Σιένα

Πέρασα 3 χρόνια μαγειρεύοντας στο State Bird Provisions και στο The Progress και εκπαιδεύτηκα στο San Francisco Cooking School.

Σεφ Tony "Περιπέτειες με φαγητό που γεμίζει την ψυχή"

25 χρόνια ως Pitmaster, με ειδίκευση στη νότια κουζίνα με επιρροές από την Καραϊβική. Η διασκέδαση είναι πάντα στο μενού

Υπηρεσίες ιδιωτικού σεφ από την Twin Table Co

Η Twin Table Co είναι μια υπηρεσία ιδιωτικού σεφ που δημιουργήθηκε από δύο δίδυμες αδελφές. Στόχος μας είναι να αναδείξουμε τα εποχιακά συστατικά, να καλύψουμε τους διατροφικούς περιορισμούς και να προσφέρουμε νόστιμα, θρεπτικά γεύματα.

Εκλεκτό φαγητό από το αγρόκτημα στο τραπέζι από τον James

Δημιουργώ εξατομικευμένα μενού χρησιμοποιώντας τοπικά, βιώσιμα συστατικά.

Δημιουργικά εποχιακά πιάτα από τον Danny

Τελειοποίησα την τέχνη μου στο Straits και ολοκλήρωσα πρακτική άσκηση στο Benu.

Ταχυδακτυλουργικά με την Stella

Πάθος για φαγητό σπιτικό, ασιατικό-αμερικανικό φιούζιον και φαγητό για παιδιά.

Εποχιακά δείπνα υψηλής γαστρονομίας από τον Darren

Έχω πάνω από δέκα χρόνια εμπειρίας σε κουζίνες Michelin και δίπλωμα από το Le Cordon Bleu.

Κουζίνα εμπνευσμένη από την Αργεντινή από τον Pablo

Δημιουργώ πιάτα που συνδυάζουν γεύσεις από όλο τον κόσμο με τις ρίζες μου στην Αργεντινή και την αγάπη μου για το ψήσιμο στη σχάρα.

Δημιουργικά εποχιακά μενού από την Allyson

Έχω δίπλωμα στις μαγειρικές τέχνες από το Le Cordon Bleu.

Αφρικανικές-Καραϊβικές γεύσεις από τη σεφ Christina

Ξεκίνησα μια γαστρονομική λέσχη που γιορτάζει τις γεύσεις της Βόρειας και Δυτικής Αφρικής, της Καραϊβικής και της Λατινικής Αμερικής.

Υπηρεσία κέτερινγκ High Hibachi — Fremont

Είμαι μέλος μιας ομάδας teppanyaki, γνωστής για τη σταθερή ποιότητά της σε ιδιωτικές εκδηλώσεις.

Ο συνθέτης της κουζίνας

Αφοσίωση στην ιδιωτική εξυπηρέτηση και πάθος για το φαγητό, τη διατροφή, τη γεωργία και όλες τις φυσικές τους αρμονίες.