A Host’s guide to supporting sustainable tourism

Ένα κομμάτι της βιώσιμης φιλοξενίας είναι να προσκαλέσετε και τους επισκέπτες σας να ακολουθήσουν αυτές τις πρακτικές. Επειδή η βιωσιμότητα μπορεί να είναι κάτι νέο γι' αυτούς, είναι χρήσιμο να εξηγήσετε τους τρόπους με τους οποίους μπορούν να κάνουν τη διαφορά.

Για να σας βοηθήσουμε να ενημερώσετε τους επισκέπτες σας σχετικά με τον βιώσιμο τουρισμό, συγκεντρώσαμε συμβουλές από την παγκόσμια κοινότητα οικοδεσποτών μας και συνεργαστήκαμε με το Περιβαλλοντικό Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών, έναν έγκυρο φορέα προστασίας του περιβάλλοντος, και το Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση, τον κορυφαίο οργανισμό προστασίας του περιβάλλοντος στον κόσμο.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς μπορείτε να προωθήσετε ταξίδια που είναι φιλικά προς το περιβάλλον.

Οι σύντομες διαδρομές με το αυτοκίνητο ευθύνονται για τα τρία τέταρτα* των εκπομπών από τις μεταφορές. Γι' αυτό, αν ενθαρρύνετε τους επισκέπτες σας να χρησιμοποιούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς, μπορεί να βοηθήσετε σημαντικά.

Καθώς η μετακίνησε σε νέα μέρη μπορεί να είναι αποθαρρυντική για τους ταξιδιώτες, βοηθήστε τους επισκέπτες προσθέτοντας πληροφορίες για λεωφορεία, μετρό ή τρένα στον ταξιδιωτικό οδηγό σας και συμπεριλάβετε κατά προσέγγιση τα εισιτήρια και τις καλύτερες διαδρομές προς τα τοπικά αξιοθέατα και το αεροδρόμιο. Μπορείτε επίσης να παρέχετε ποδήλατα στους επισκέπτες ή να προτείνετε μια επιχείρηση όπου μπορούν να τα νοικιάσουν.

Τα πλαστικά υλικά δημιουργούν πολλά απόβλητα και συχνά δεν ανακυκλώνονται. Επειδή τα πλαστικά προϊόντα είναι τόσο επιβλαβή για τον πλανήτη, είναι σημαντικό να τα αποφεύγετε όποτε μπορείτε.

Για να αποθαρρύνει τους επισκέπτες από την αγορά πλαστικών αντικειμένων κατά τη διάρκεια της διαμονής τους, η Superhost Tiffany στο Χόλιγουντ Μπιτς της Καλιφόρνια παρέχει στους επισκέπτες επαναχρησιμοποιήσιμα αντικείμενα, όπως κούπες και μπουκάλια νερού. Στο Τσιάνγκ Μάι της Ταϊλάνδης, ο Superhost Nutth ενημερώνει επίσης τους επισκέπτες πού μπορούν να ξαναγεμίσουν τα μπουκάλια νερού ενώ εξερευνούν την πόλη.

Με τα πιάτα, τα ασημικά και τα δοχεία φαγητού πολλαπλών χρήσεων οι επισκέπτες σας μπορούν επίσης να απολαύσουν γεύματα σε εξωτερικούς χώρους, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τα απορρίμματα.

Χρησιμοποιήστε το εγχειρίδιο σπιτιού ή τον ταξιδιωτικό οδηγό σας για να ενημερώσετε τους επισκέπτες σας για το αγαπημένο σας βιώσιμο εστιατόριο, τη λαϊκή αγορά ή το κατάστημα που προμηθεύεται τοπικά και βιώσιμα προϊόντα. Αν υπάρχουν αγροτικά προϊόντα εποχής στην περιοχή σας, επισημάνετε και αυτά. "Έχουμε πολλές προτάσεις στον ταξιδιωτικό οδηγό μας με υπέροχα εστιατόρια που μοιράζονται τη βιώσιμη νοοτροπία μας", λέει η Superhost Anna στο Πεμπροκσάιρ της Ουαλίας.

Μπορείτε ακόμη να επισημάνετε τοπικά προϊόντα που οι επισκέπτες μπορεί να θέλουν να δοκιμάσουν ή να πάρουν μαζί τους ως αναμνηστικό. Στην Τασμανία της Αυστραλίας, η Superhost Merrydith αφήνει στους επισκέπτες χειροποίητο μέλι και σαπούνι λεβάντας για να το χρησιμοποιήσουν ή να το πάρουν σπίτι.

Στους κανόνες σπιτιού ή στο εγχειρίδιο σπιτιού σας, μπορείτε να ζητήσετε από τους επισκέπτες να ελαχιστοποιήσουν τα απορρίμματα, να κάνουν πιο σύντομα ντους, να πίνουν φιλτραρισμένο νερό βρύσης και να διατηρούν τον θερμοστάτη στα προκαθορισμένα επίπεδα. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε σημειώματα στον χώρο σας για να υπενθυμίσετε στους επισκέπτες να σβήσουν τα φώτα πριν φύγουν και να κλείνουν το νερό όταν πλένουν τα δόντια τους.

Ο Superhost Omar στην Πόλη του Μεξικού δημιουργεί βίντεο στα οποία οι επισκέπτες μπορούν να έχουν πρόσβαση μέσω κωδικών QR που εξηγούν τη διαδικασία ανακύκλωσης στα διαμερίσματά του και τις επιβλαβείς επιπτώσεις των πλαστικών μίας χρήσης.

Με αυτές τις πρακτικές, μπορείτε όχι μόνο να εξοικονομήσετε χρήματα, αλλά επίσης να προσελκύσετε επισκέπτες που προσπαθούν να ταξιδέψουν με βιώσιμο τρόπο.

Κοινότητες σε όλο τον κόσμο επηρεάζονται από περιβαλλοντικά προβλήματα, όπως πυρκαγιές, πλημμύρες και ακραίες καιρικές συνθήκες. Αναφέροντας τοπικά προβλήματα στο εγχειρίδιο σπιτιού σας, μπορείτε να ενημερώσετε τους επισκέπτες σας σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να είναι υπεύθυνοι ταξιδιώτες, καθώς και σχετικά με τους κινδύνους που μπορεί να μην αντιμετωπίζουν στο σπίτι τους, όπως η ατμοσφαιρική ρύπανση ή η ξηρασία.

Για παράδειγμα, σε περιοχές με κακή ποιότητα αέρα, είναι καλύτερα να αποφεύγετε τις υπαίθριες δραστηριότητες κατά τις ημέρες υψηλής ρύπανσης ή να συμμετέχετε σε δραστηριότητες που αυξάνουν τη ρύπανση, όπως την οδήγηση, τα μπάρμπεκιου ή τη ρίψη πυροτεχνημάτων.

Δίνοντας έμφαση στα μέτρα που λαμβάνετε στην περιγραφή της καταχώρησής σας και στο εγχειρίδιο σπιτιού σας, μπορείτε να ενημερώσετε τους πιθανούς επισκέπτες ότι ενδιαφέρεστε για το περιβάλλον.

Αν παρέχετε στους επισκέπτες σας βιοαποικοδομήσιμο σαπούνι χεριών ή μπουκάλια νερού πολλαπλών χρήσεων, μην ξεχάσετε να το επισημάνετε και στην καταχώρησή σας.

Ενσωματώνοντας αυτές τις πρακτικές στη ρουτίνα που ακολουθείτε ως οικοδεσπότης, μπορείτε να επηρεάσετε θετικά τον πλανήτη και να δώσετε την ευκαιρία στους επισκέπτες να ζήσουν όπως οι ντόπιοι. Γνωρίζουμε ότι η υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών απαιτεί χρόνο, γι' αυτό συγκεντρώνουμε περισσότερες πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.

ΕΠΌΜΕΝΟ: Μάθετε πώς ένας Superhost υιοθετεί πιο βιώσιμες πρακτικές

*Από τον οδηγό του Παγκόσμιου Ταμείου για τη Φύση 60 Actions for the Planet, που δημοσιεύτηκε στις 5 Μαρτίου 2021

Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν άρθρο ενδέχεται να έχουν αλλάξει από τη στιγμή δημοσίευσής του.