Plainview – Catering

Υγιεινή, βιολογική ιταλική τροφοδοσία από τη Luna

4 χρόνια εμπειρίας Εμπνευσμένη από τις ιταλικές ρίζες μου, η εταιρεία μου φροντίζει για μικρές συγκεντρώσεις, καταφύγια και πολλά άλλα. Έχω τελειοποιήσει τις μαγειρικές μου δεξιότητες που διευθύνω την επιχείρηση εστίασης τα τελευταία χρόνια. Έχω δημιουργήσει μια αξιόπιστη επιχείρηση εστίασης μέσω της σταθερής ποιότητας.

Pretty girl brunch and more by Natasha

Ο σεφ Tash έχει 15 χρόνια εμπειρίας σε ποικίλα περιβάλλοντα, από οικογενειακά γεύματα μέχρι δεξιώσεις υψηλής ποιότητας. Έχω πτυχίο στη διαχείριση φιλοξενίας και συνεργάτη μου στις μαγειρικές τέχνες. Έχω περάσει χρόνο στο εξωτερικό στην Ιταλία μελετώντας την τέχνη της παρασκευής φρέσκων ζυμαρικών και σάλτσας. Μου αρέσει να δημιουργώ αναμνήσεις μέσα από το φαγητό με τους ζωντανούς σταθμούς δράσης μας. Ρωτήστε για ζυμαρικά, τάκος, ομελέτα ή κρεπ μπαρ Σημαντικότερα σημεία της καριέρας: εταιρικός μάγειρας στο Gaylord National & MGM National Harbor Private Chef for Residential Mental Health Facility Τροφοδότης, ένα διαφημιστικό πάρτι για έναν συνταγματάρχη και γενικό ταξίαρχο της Πολεμικής Αεροπορίας των ΗΠΑ για πάνω από 100 επισκέπτες

8ωρο μπάρμπεκιου από τον Mark

6 χρόνια εμπειρίας Είμαι υπεύθυνος ομαδικής εστίασης, του οποίου το μπάρμπεκιου (ειδικά τα παϊδάκια) είναι γνωστό και βραβευμένο. Είμαι υπεύθυνος ομαδικής εστίασης που έμαθα μπάρμπεκιου και άλλα φαγητά μαγειρεύοντας πολύ. Η επιχείρησή μου στο μπάρμπεκιου ψηφίστηκε ως τα καλύτερα παϊδάκια στο Νάσβιλ από τη σκηνή του Νάσβιλ.

Ανακαλύψτε τη λαχτάρα της Raven

Σπούδασα στο Escoffier for Pastry Arts και απέκτησα πιστοποίηση από το Università Bocconi. Έχω προβληθεί στο FoodBevg και έχω συνεργαστεί με περιοδικά όπως το Voyage KC, το Canvas Rebel και το Bold Journey Magazine. Έχω 7 χρόνια εμπειρίας στη διαχείριση της δικής μου επιχείρησης εστίασης και αρτοζαχαροπλαστικής και έχω εργαστεί σε εστιατόρια. Η προσέγγισή μου και τα μενού είναι εμπνευσμένα από το ριζωμένο πάθος για να ενσωματώσουν διάφορες γεύσεις, μπαχαρικά και συστατικά για να παράξουν μια δημιουργική περιπέτεια σε κάθε γεύμα για να απολαύσουν όλοι. Με αυτόν τον τρόπο, μπορώ να προσφέρω στους επισκέπτες μου μια προοπτική που αλλάζει την εμπειρία. Ελάτε να ζήσετε τον τρόπο που βλέπω το φαγητό ως τέχνη και ας περάσουμε καλά μαζί. Ανυπομονώ να δημιουργήσω μαζί σας!