Μοντέρνα κουζίνα με προϊόντα αγοράς από τον Glenn

Συνδυάζω την εκπαίδευση από το PACC με την κορυφαία εταιρεία κέτερινγκ La Bouche Pleine.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Μόντρεαλ
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Ορεκτικά σε μικρές μπουκιές

Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν έως 3 διαφορετικές ποικιλίες, με 3 όμορφα φτιαγμένα μικρά κομμάτια ανά άτομο. Επιλέξτε από: * Μινιατούρες εμπαναδάς — προσεκτικά φτιαγμένες και με πλούσια γέμιση * Παραδοσιακά αραντσίνι — τραγανά, χρυσαφένια και πλούσια κρεμώδη * Εποχιακά σεβίτσε — ζουμερά, φρέσκα και με ντελικάτη σάλτσα * Χειροποίητα ταρτάρ — με προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά και κομψή παρουσίαση * Γκουρμέ σουβλάκια — άψογα ψημένα στη σχάρα και συνοδευμένα με εκλεπτυσμένα συνοδευτικά
35 € 35 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 248 €

Γεύμα 3 πιάτων

Εμπειρία ιδιωτικού σεφ με τρία πιάτα Μπουράτα και βινεγκρέτ ντομάτας Κρεμώδης μπουράτα, ώριμες ντομάτες και πλούσια σπιτική βινεγκρέτ. Μπριζόλα και εποχιακά λαχανικά Μπριζόλα που σερβίρεται με φρέσκα εποχιακά λαχανικά και σάλτσα κρέατος του εστιατορίου. Τιραμισού με φιστίκι Αιγίνης Κλασικό τιραμισού αναβαθμισμένο με φιστίκι Αιγίνης και βελούδινο μασκαρπόνε.
 

Εξατομικευμένο μενού

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος

Τα προσόντα μου

10 έτη εμπειρίας
Είμαι ο επικεφαλής σεφ στο June Buvette στην περιοχή Pointe-Saint-Charles του Μόντρεαλ.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Αυτήν τη στιγμή διευθύνω τη δική μου ιδιωτική εταιρεία εστίασης με την επωνυμία La Bouche Pleine.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω λάβει δίπλωμα Επαγγελματικής Μαγειρικής και Κουζίνας Φρέσκων Προϊόντων από το PACC.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
51 € Από 51 €, ανά επισκέπτη, προηγουμένως: 59 €
Δωρεάν ακύρωση

Μοντέρνα κουζίνα με προϊόντα αγοράς από τον Glenn

Συνδυάζω την εκπαίδευση από το PACC με την κορυφαία εταιρεία κέτερινγκ La Bouche Pleine.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Μόντρεαλ
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
51 € Από 51 €, ανά επισκέπτη, προηγουμένως: 59 €
Δωρεάν ακύρωση

Ορεκτικά σε μικρές μπουκιές

Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν έως 3 διαφορετικές ποικιλίες, με 3 όμορφα φτιαγμένα μικρά κομμάτια ανά άτομο. Επιλέξτε από: * Μινιατούρες εμπαναδάς — προσεκτικά φτιαγμένες και με πλούσια γέμιση * Παραδοσιακά αραντσίνι — τραγανά, χρυσαφένια και πλούσια κρεμώδη * Εποχιακά σεβίτσε — ζουμερά, φρέσκα και με ντελικάτη σάλτσα * Χειροποίητα ταρτάρ — με προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά και κομψή παρουσίαση * Γκουρμέ σουβλάκια — άψογα ψημένα στη σχάρα και συνοδευμένα με εκλεπτυσμένα συνοδευτικά
35 € 35 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 248 €

Γεύμα 3 πιάτων

Εμπειρία ιδιωτικού σεφ με τρία πιάτα Μπουράτα και βινεγκρέτ ντομάτας Κρεμώδης μπουράτα, ώριμες ντομάτες και πλούσια σπιτική βινεγκρέτ. Μπριζόλα και εποχιακά λαχανικά Μπριζόλα που σερβίρεται με φρέσκα εποχιακά λαχανικά και σάλτσα κρέατος του εστιατορίου. Τιραμισού με φιστίκι Αιγίνης Κλασικό τιραμισού αναβαθμισμένο με φιστίκι Αιγίνης και βελούδινο μασκαρπόνε.
 

Εξατομικευμένο μενού

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος

Τα προσόντα μου

10 έτη εμπειρίας
Είμαι ο επικεφαλής σεφ στο June Buvette στην περιοχή Pointe-Saint-Charles του Μόντρεαλ.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Αυτήν τη στιγμή διευθύνω τη δική μου ιδιωτική εταιρεία εστίασης με την επωνυμία La Bouche Pleine.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Έχω λάβει δίπλωμα Επαγγελματικής Μαγειρικής και Κουζίνας Φρέσκων Προϊόντων από το PACC.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.