Εποχιακά μενού γευμάτων από την Clean Slate Catering
Clean Slate Catering και έχουμε προβληθεί στο περιοδικό Tatler
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Οξφόρδη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Ιδιωτικό δείπνο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Καπνιστός σολομός και γαρίδες καραβίδες, μους με αγριοράπανο και σαλάτα με αβοκάντο
Τηγανητό περιστέρι Cartmel Valley με ταρτάκι κρεμμυδιού και τερίν γλυκοπατάτας
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Κόντρα φιλέτο αρνιού Swasdale με κρούστα από μυρωδικά, πουρέ από κολοκύθα μπατανάτ και ανοιξιάτικα χόρτα
Ψητή σπονδυλική στήλη ελαφιού με κουκιά, μέλι και κάστανα, πουρέ πατάτας με τρούφα
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Τούρτα σοκολάτας και κάστανου με κρέμα φραίς και μούρα
Αχλάδι βραστό με κούλι από χειμερινά μούρα, μάραθο και παγωτό τζίντζερ
Τάρτα με φρούτα του πάθους, κρέμα λεμονιού και πραλίνα φουντουκιού
158 € 158 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 1.628 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
14 έτη εμπειρίας
Από ιστορικά σπίτια μέχρι εξωτικές τοποθεσίες στο εξωτερικό
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Περιοδικό Tatler και δεύτερη θέση στον διαγωνισμό «Καναπέ της Χρονιάς» του περιοδικού Country Life
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Επιχειρηματίας και ιδρυτής της Clean Slate Catering
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Camilla δραστηριοποιείται ως επιχείρηση
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
158 € Από 158 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 1.628 €
Δωρεάν ακύρωση