Υψηλή γαστρονομία, συγκινήσεις που αξίζει να μοιραστείτε
Μου αρέσει η άμεση επαφή με τους ανθρώπους, να τους ακούω και να τους γνωρίζω. Μαγειρεύω για να δημιουργώ αυθεντικές και προσωπικές εμπειρίες, αφήνοντας κάθε πιάτο να αφηγηθεί ποια είμαι, την ιστορία μου και τη δική μου αντίληψη για τη μαγειρική.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Romagna Riviera
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Γκουρμέ απεριτίφ
Ένα απεριτίφ σχεδιασμένο για να περνάτε χρόνο μαζί, να χαλαρώνετε και να απολαμβάνετε καλό φαγητό. Θα ετοιμάσω μια ποικιλία από μικρά πιάτα εμπνευσμένα από ιταλικές και μεσογειακές γεύσεις, εναλλάσσοντας φρέσκες, απολαυστικές και εποχιακές προτάσεις.
Μου αρέσει να δημιουργώ τις συνθήκες για μια ευχάριστη ατμόσφαιρα, να μιλάω για αυτό που ετοιμάζω όταν υπάρχει περιέργεια και να περνάω το βράδυ με τους επισκέπτες μου.
65 € 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 350 €
Γεύσεις της Αδριατικής
Ένα ταξίδι τεσσάρων πιάτων εμπνευσμένο από την Αδριατική και τις εποχές. Γαρίδα-μάντισ με κολοκύθα, μανταρίνι και μπισκ, ριζότο με μελάνι σουπιάς, σοταρισμένη σουπιά και πράσινο μήλο, ψάρι ημέρας με μάραθο και ζωμό ψαριού με σαφράν. Για το τέλος, μια φρέσκια τάρτα λεμονιού. Το μενού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το ψάρεμα και τη διαθεσιμότητα των προϊόντων, διατηρώντας παράλληλα την ταυτότητα της εμπειρίας.
105 € 105 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 420 €
Τραπέζι του σεφ – Mare & Terra
Ένα ταξίδι έξι σταδίων εμπνευσμένο από την εποχή και ό,τι είναι διαθέσιμο στην αγορά. Τα θαλασσινά, τα λαχανικά και τα τοπικά προϊόντα ερμηνεύονται μέσα από τα ωμά υλικά, τις μεθόδους μαγειρέματος, τις γαλακτωματοποιήσεις, την οξύτητα και τις υφές. Το μενού καθορίζεται με βάση τα καλύτερα διαθέσιμα υλικά, επιτρέποντάς μου να δημιουργώ μια προσωπική εμπειρία κάθε φορά, διατηρώντας παράλληλα ανέπαφα το στιλ και την ποιότητα της προσφοράς.
140 € 140 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 520 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
10 έτη εμπειρίας
Διεθνής εμπειρία σε πολυτελή ξενοδοχεία και βραβευμένα εστιατόρια
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Απολυτήριο σχολής ξενοδοχειακών επαγγελμάτων I.P.S.E.O.A. G. Varnelli, επαγγελματική κατάρτιση στην κουζίνα
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Denny δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
65 € Από 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 350 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;