Εποχιακές σικελικές γεύσεις από τον Vincenzo

Εποχιακή σικελική κουζίνα, κλασικά πιάτα και πρωτότυπα πιάτα με βάση τα λαχανικά, από το αγρόκτημα στο τραπέζι. Ο Βιντσέντζο θα δημιουργήσει ένα μενού ανάλογα με την εποχή, με βάση τις γεύσεις της Σικελίας που λαχταράτε να δοκιμάσετε.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σικελία
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

Εποχιακό σικελικό γεύμα

Εμπνευσμένος από όσα καλλιεργούνται σε αυτήν την περιοχή της Σικελίας, χρησιμοποιώ την τοπική λαϊκή αγορά για να προμηθευτώ τα καλύτερα από τα ντόπια και άγρια συστατικά της Σικελίας. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ τοπικές συνταγές, αλλά να τις φτιάχνω με έναν μοναδικό τρόπο που μπορεί να μην βλέπετε στα εστιατόρια. Τα δείπνα μου επικεντρώνονται πολύ στα λαχανικά. Ορεκτικά: Κρούντο αγκινάρας και πορτοκάλια αίματος Πρώτο πιάτο: Χειροποίητα ορεκιέτε με πέστο αμυγδάλου και άγριου μάραθου της Αίτνας, Secondo: Πολπέτες από βοδινό ή μελιτζάνα τυλιγμένες σε φύλλα λεμονιού. Dolci: Σοκολατένιο μους λωτός
75 € 75 €, ανά επισκέπτη

Εξατομικευμένο μενού

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος

Τα προσόντα μου

10 έτη εμπειρίας
Εργάστηκα στο Via Carota στο Γουέστ Βίλατζ της Νέας Υόρκης για περισσότερα από έξι χρόνια.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ήμουν σεφ και ιδρυτής μιας εταιρείας κέτερινγκ με προϊόντα απευθείας από το αγρόκτημα στο τραπέζι στη Νέα Υόρκη.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Είμαι αυτοδίδακτος σεφ με πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των τροφίμων και ποτών
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 15 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
75 € Από 75 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Εποχιακές σικελικές γεύσεις από τον Vincenzo

Εποχιακή σικελική κουζίνα, κλασικά πιάτα και πρωτότυπα πιάτα με βάση τα λαχανικά, από το αγρόκτημα στο τραπέζι. Ο Βιντσέντζο θα δημιουργήσει ένα μενού ανάλογα με την εποχή, με βάση τις γεύσεις της Σικελίας που λαχταράτε να δοκιμάσετε.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σικελία
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
75 € Από 75 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Εποχιακό σικελικό γεύμα

Εμπνευσμένος από όσα καλλιεργούνται σε αυτήν την περιοχή της Σικελίας, χρησιμοποιώ την τοπική λαϊκή αγορά για να προμηθευτώ τα καλύτερα από τα ντόπια και άγρια συστατικά της Σικελίας. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ τοπικές συνταγές, αλλά να τις φτιάχνω με έναν μοναδικό τρόπο που μπορεί να μην βλέπετε στα εστιατόρια. Τα δείπνα μου επικεντρώνονται πολύ στα λαχανικά. Ορεκτικά: Κρούντο αγκινάρας και πορτοκάλια αίματος Πρώτο πιάτο: Χειροποίητα ορεκιέτε με πέστο αμυγδάλου και άγριου μάραθου της Αίτνας, Secondo: Πολπέτες από βοδινό ή μελιτζάνα τυλιγμένες σε φύλλα λεμονιού. Dolci: Σοκολατένιο μους λωτός
75 € 75 €, ανά επισκέπτη

Εξατομικευμένο μενού

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος

Τα προσόντα μου

10 έτη εμπειρίας
Εργάστηκα στο Via Carota στο Γουέστ Βίλατζ της Νέας Υόρκης για περισσότερα από έξι χρόνια.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Ήμουν σεφ και ιδρυτής μιας εταιρείας κέτερινγκ με προϊόντα απευθείας από το αγρόκτημα στο τραπέζι στη Νέα Υόρκη.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Είμαι αυτοδίδακτος σεφ με πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των τροφίμων και ποτών
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 15 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;