Ένα γκουρμέ και πλήρες πρωινό, προετοιμασμένο από τους σεφ. Επιλογή: ομελέτα (επιλογή αστακού κατόπιν αιτήματος, η τιμή θα επιβεβαιωθεί), αυγά Μπενεντίκτ με σάλτσα ολλανδέζ ή αυγά παρασκευασμένα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Επιλογές για γλυκό: γιαούρτι και φρούτα εποχής, ζεστός χυλός βρώμης και φρέσκα φρούτα. Αλμυρό: ψητές μικρές πατάτες, μικρά λουκάνικα και μανιτάρια. Όλα συνοδεύονται από ένα αρτοσκεύασμα της επιλογής σας: κρουασάν, πεν ο σοκολά ή σοσον ο πομ, τα οποία θα επιλέξετε εκ των προτέρων!

Ένα νόστιμο και γενναιόδωρο μπραντς. Επιλέξτε ανάμεσα σε: αυγά μαγειρεμένα όπως τα προτιμάτε, μπέιγκελ με καπνιστό σολομό ή μαγειρεμένο ζαμπόν σε στιλ Παρισιού, μπέικον, τοστ με αβοκάντο, ψητές πατατούλες, λουκανικάκια, μανιτάρια, σπιτικά μίνι κροκ μεσιέ. Επιλογές γλυκών: γιαούρτι, ζεστός χυλός βρώμης με φρούτα εποχής, ποικιλία από γλυκά, φρυγανιά μπριός με σοκολάτα ή σάλτσα καραμέλας με αλατισμένο βούτυρο ή τηγανίτες και σπιτικά μπισκότα ή μπράουνις.

Για μεσημεριανό, σας προσφέρουμε τέσσερα χαρακτηριστικά μενού, σχεδιασμένα με βάση τα εποχιακά προϊόντα και τις διαφορετικές γαστρονομικές προτιμήσεις: χορτοφαγικό, κρέας, ψάρι ή εποχιακό. Κάθε μενού περιλαμβάνει ένα ορεκτικό, ένα αλμυρό κυρίως πιάτο και ένα επιδόρπιο. Το εποχικό μενού αλλάζει ανάλογα με τα διαθέσιμα προϊόντα και μπορεί να βασίζεται στο κρέας ή το ψάρι, ανάλογα με την εποχή και τις προτιμήσεις των επισκεπτών. Τα μενού μπορούν επίσης να προσαρμοστούν κατόπιν αιτήματος!

Ένα πλούσιο και εκλεπτυσμένο απεριτίφ για το δείπνο, προετοιμασμένο εξ ολοκλήρου από εμάς. Μια επιλογή σχεδιασμένη για να προσφέρει μια ποικιλία από υφές και γεύσεις: 4 σπιτικές σάλτσες, 4 δημιουργίες με φαγητά για το χέρι, 4 αλμυρά εδέσματα και 2 πιατέλες για μοίρασμα, που περιλαμβάνουν αλλαντικά και τυριά, καθώς και εποχιακά λαχανικά. Καθώς και 3 γλυκές δημιουργίες, όπως μπισκότα, μπράουνις και φρέσκα φρούτα εποχής. Μια ευχάριστη, κομψή και γενναιόδωρη επιλογή, σχεδιασμένη ως ένα πραγματικό δείπνο για μοίρασμα!

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.