Απολαύστε μια εκλεπτυσμένη εμπειρία brunch που ξεκινά με φρέσκα φρούτα εποχής της επιλογής σας ή ένα παρφέ από ελληνικό γιαούρτι. Επιλέξτε τοστ με αβοκάντο ή μπουκιές με σπανάκι, φέτα και αυγό ως πρώτο πιάτο και, στη συνέχεια, απολαύστε τηγανίτες με ρικότα λεμονιού και ζεστό σιρόπι σφενδάμου, ομελέτα με μυρωδικά, πατάτες πρωινού και αλμυρά κρέατα της επιλογής σας. Ολοκληρώστε με μια γλυκιά λιχουδιά από μίνι ντόνατ ή γλυκά.

Απολαύστε μια γεύση από τα παραδοσιακά πιάτα του Νότου, ξεκινώντας με την επιλογή σας ανάμεσα σε τυρί πιμέντο με καπνιστή πάπρικα, μια φρέσκια ψιλοκομμένη σαλάτα του Νότου ή ζεστά μπισκότα με βουτυρόγαλα. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει τραγανό τηγανητό κοτόπουλο ή αργοψημένα κοντά παϊδάκια βοδινού, σερβιρισμένα με κλασικά συνοδευτικά του Νότου, και ακολουθεί η επιλογή σας από πουτίγκα ροδάκινου ή πουτίγκα μπανάνας για επιδόρπιο.

Γιορτάστε με μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία πλήρων πιάτων, ξεκινώντας με ένα λεπτεπίλεπτο κέικ καβουριού, ακολουθούμενο από νιόκι ρικότας με καστανό βούτυρο, φτιαγμένα από τον σεφ. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει επιλογή από σολομό με τραγανή πέτσα ή τρυφερό φιλέτο μινιόν, ενώ η βραδιά ολοκληρώνεται με pot de crème μαύρης σοκολάτας, γαρνιρισμένο με φρέσκα μούρα και νιφάδες αλατιού.

Απολαύστε ένα πλήρες γεύμα με μίνι εμπανάδας βοδινού, μια δροσιστική σαλάτα εσπεριδοειδών με αβοκάντο, μαριναρισμένο κρεμμύδι και queso fresco, κοτόπουλο mojo σερβιρισμένο με κίτρινο ρύζι, μαύρα φασόλια και γλυκές μπανάνες plantain, και ολοκληρώστε με απολαυστικές κεκάκια tres leches.

Το εορταστικό δείπνο Bella Notte είναι μια εμπειρία γευμάτων με πλήρη ιταλικά πιάτα, που περιλαμβάνει φρέσκια μπουράτα με ντομάτες heirloom και βασιλικό, κρεμώδη pappardelle alla vodka, τραγανό κοτόπουλο μιλανέζικο και κλασικά κεκάκια τιραμισού για επιδόρπιο. Προσεκτικά προετοιμασμένο από την αρχή μέχρι το τέλος, κάθε πιάτο συνδυάζεται για μια ολοκληρωμένη και απολαυστική γευστική εμπειρία. Αυτή η εμπειρία πλήρους εξυπηρέτησης περιλαμβάνει εξατομικευμένο σχεδιασμό μενού, προμήθεια συστατικών, προετοιμασία στο σπίτι, σερβίρισμα στο τραπέζι και τακτοποίηση της κουζίνας.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.