Μοναδικά και εντυπωσιακά γεύματα υψηλής ποιότητας
Με 13 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της τροφοδοσίας και με εμπειρίες στο εξωτερικό, σχεδιάζω εξατομικευμένα μενού για απαιτητικούς πελάτες στα αγγλικά ή στα γαλλικά.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Λιλ
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Χαρακτηριστικό μενού «Φωτιά και οξύτητα»
Μενού 4-κρουαζιέρας
Αμουζ-μπους
Γιακιτόρι με μελιτζάνες και μανιτάρια, γλασαρισμένα με μίσο και ξύδι ρυζιού, φλαμπέ στο BBQ, πικάντικο κονσολέ ντομάτας
Είσοδος
Σκουμπρί φλαμπέ σαν καπουτσίνο, παντζάρι, κρέμα καφέ, αφρόγαλα, εσπεριδοειδή, πιπέρι καφέ
Πιάτο
Παλαιωμένο βοδινό στο BBQ, κρεμώδες σελινόριζα με χρένο, τουρσιά, ριζωματώδη λαχανικά, πλούσιος ζωμός με ξίδι παλαιωμένου κρασιού
Επιδόρπιο
Σύκο μπάρμπεκιου, κρέμα λεμονιού, ροσμπίφ από φαγόπυρο, ξύδι βατόμουρου, μέλι
Ψωμί με προζύμι, καπνιστό βούτυρο
150 € 150 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 1.500 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
13 έτη εμπειρίας
Ιδιωτικός σεφ, σεφ catering και συνιδρυτής της εταιρείας Atelier Margaux εδώ και 13 χρόνια
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Σχεδιάζω γεύματα υψηλής ποιότητας και μοναδικά σε εξαιρετικούς χώρους.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
CAP κουζίνα
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 30 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Thomas δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
150 € Από 150 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 1.500 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;