Μενού μοριακής γαστρονομίας από τον Juan
Δημιούργησα τη Molea, όπως αποκάλυψα σε μια συνέντευξη με την Κλαούντια Γκούζμαν, μετά από ρόλους ως βοηθός σεφ.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Σιάτλ
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Ιδιωτικό δείπνο 3 πιάτων
Ιδιωτικό δείπνο 3 πιάτων που ετοιμάζεται στην κουζίνα σας, το οποίο περιλαμβάνει ορεκτικό, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο.
82 € 82 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 328 €
Μενού γευσιγνωσίας 5 πιάτων
Εκλεπτυσμένο μενού γευσιγνωσίας 5 πιάτων με σύγχρονες τεχνικές, δημιουργικά πιάτα και εποχιακά υλικά.
126 € 126 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 501 €
Μενού μοριακής γαστρονομίας
Ξεκινήστε ένα καθηλωτικό, πολυαισθητηριακό γαστρονομικό ταξίδι όπου η επιστήμη, η τέχνη και η γεύση συναντιούνται. Κάθε πιάτο μεταμορφώνεται μέσω σύγχρονων και μοριακών τεχνικών, απροσδόκητων υφών, καλλιτεχνικής παρουσίασης και διαδραστικών στοιχείων, δημιουργώντας μια ιδιωτική γευστική εμπειρία που έχει σχεδιαστεί για να εκπλήσσει, να συναρπάζει και να μείνει αξέχαστη.
169 € 169 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 673 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
10 έτη εμπειρίας
Ήμουν Sous chef στο Wild Ginger, στο Ruth's Chris Steak House, στο LaMar, στη Microsoft
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Προβλήθηκε σε συνέντευξη με τη δημοσιογράφο Claudia Guzman σχετικά με το Molea, το προσωπικό μου έργο
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Απέκτησα το πτυχίο μου στη μαγειρική στο IEGV στη Βενεζουέλα
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
82 € Από 82 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 328 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;