Εμπειρία Raíces στη Δομινικανή Δημοκρατία
Σκηνοθετώ το κάθε συστατικό που μου έμαθε η γιαγιά μου και τις τεχνικές των μεγάλων σεφ με τους οποίους έχω συνεργαστεί.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Dominican Republic
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Picaderas με σπιτική γεύση
Μια ισορροπημένη και εκλεπτυσμένη προσφορά που συνδυάζει τη φρεσκάδα της σύγχρονης τοπικής κουζίνας:
Δομινικανό στυλ: Φρέσκο ψάρι μαριναρισμένο σε εσπεριδοειδή και νόστιμο τσίλι.
Casabe και Chicharrón: Τραγανή βάση με τραγανό chicharrón και απαλό γουακαμόλε.
Κροκέτες μαντσέγκο: Κρεμώδεις μπουκιές με μια πινελιά χειροποίητης μαρμελάδας.
Μίνι μπέργκερ για γκουρμέ: Ζουμερό, επιλεγμένο κρέας σε ψωμάκι μπριός με καραμελωμένα κρεμμύδια.
Μίνι φλαν καρύδας: Το τέλειο γλυκό φινάλε με μεταξένια υφή και χρυσαφένια καραμέλα.
43 € 43 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 430 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
12 έτη εμπειρίας
Εκτελεστική Sous Chef στο ξενοδοχείο Hyatt Centric Santo
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Να είμαι μέλος της Εθνικής Ομάδας Μαγειρικής της Δομινικανής Δημοκρατίας
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Επαγγελματίας τεχνικός στη Γαστρονομία και την Υψηλή Μαγειρική
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 25 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
43 € Από 43 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 430 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;