Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από μια ποικιλία σπιτικών μπέιγκελ με διάφορες γέμιση. Μπορούν επίσης να προστεθούν επιπλέον επιλογές, όπως μούσλι, φρούτα, γιαούρτι και χυμοί. Προσφέρω επίσης την επιλογή παράδοσης κρύου πρωινού, το οποίο είναι περισσότερο σε «σκανδιναβικό στιλ», με σπιτικά ψωμάκια σουηδικού στιλ και γκρανόλα, γιαούρτι, κομπόστα και χυμούς.

Μια εποχιακή ιταλική γιορτή με τοπικά υλικά από τα Κότσγουολντς. Η βραδιά σας θα ξεκινήσει με μια οικεία αλλά ταυτόχρονα φρέσκια εκδοχή της ιταλικής κουζίνας, από αραντσίνι καρμπονάρα με αλμυρή σάλτσα κρεμ αγκλέζ, μέχρι χτένια με τεμπούρα από μωβ μπρόκολο και ντρέσινγκ από κόκκινο πορτοκάλι. Τα κυρίως πιάτα θα περιλαμβάνουν φρέσκα ζυμαρικά που θα παρασκευάζονται την ίδια ημέρα, με κλασικά πιάτα όπως λαζάνια με μοσχαρίσια παϊδάκια ή ζωντανά και φρέσκα τορτελόνι με άγριο σκόρδο και ρικότα σε μια ντελικάτη σάλτσα με βούτυρο και λεμόνι.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.