Μετατρέπω το βράδυ σας σε μια ευχάριστη συγκέντρωση: μια πληθώρα υπέροχων μπουκιών για να τσιμπήσετε, ζεστών και κρύων, σπιτικών, φτιαγμένων για να τις μοιραστείτε. Ιδανικό για γενέθλια, οικογενειακό πάρτι ή συγκέντρωση με φίλους.

Ξεκινάμε ήρεμα με ένα φωτεινό και πλούσιο brunch, όμορφα σερβιρισμένο στο τραπέζι, με όλες τις ανέσεις ενός γεύματος στο σπίτι. Τα εποχιακά προϊόντα, οι γλυκές και αλμυρές πινελιές και η προσεκτική προετοιμασία προσφέρουν μια όμορφη εισαγωγή στον γαστρονομικό μου κόσμο.

Ένα μενού τριών πιάτων για να ανακαλύψετε την κουζίνα μου: εποχιακά προϊόντα επεξεργασμένα με ακρίβεια, γεύσεις που ταξιδεύουν από τη Μεσόγειο στην Ιταλία, προσεγμένη παρουσίαση και πραγματική εξυπηρέτηση στο τραπέζι. Εσείς απολαμβάνετε, εγώ φροντίζω για τα πάντα.

Το χαρακτηριστικό μου μενού σε πέντε πιάτα: ένα πραγματικό ταξίδι μέσα από τριάντα χρόνια μαγειρικής, με κάθε πιάτο να ανταποκρίνεται στο προηγούμενο, μεταξύ γαλλικής τεχνικής, ιταλικής γενναιοδωρίας και μεσογειακής φρεσκάδας, μέχρι ένα επιδόρπιο που φέρει την υπογραφή μου. Εκεί εκφράζεται καλύτερα η κουζίνα μου.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.