Θα σας μάθω πώς να φτιάχνετε σπιτικά ζυμαρικά από το μηδέν! Θα ξεκινήσουμε μόνο με αλεύρι σιμιγδάλι και νερό, τα οποία θα ζυμώσουμε σε μια λεία μπάλα ζύμης. Στη συνέχεια, θα το τυλίξουμε σε σχοινιά με το χέρι και θα το διαμορφώσουμε σε cavatelli χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από εργαλεία ζυμαρικών! ~Αυτό είναι το τέλειο μάθημα για αρχάριους, αλλά και ιδανικό για παιδιά!~

Θα σας μάθω πώς να φτιάξετε σπιτικά cavatelli από το μηδέν! Θα ξεκινήσουμε μόνο με αλεύρι σιμιγδάλι και νερό, τα οποία θα ζυμώσουμε σε μια λεία μπάλα ζύμης. Στη συνέχεια, θα το τυλίξουμε σε σχοινιά με το χέρι και θα το διαμορφώσουμε σε cavatelli χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από εργαλεία ζυμαρικών! ~Αυτό είναι το τέλειο μάθημα για αρχάριους, αλλά και ιδανικό για παιδιά!~ *Περιλαμβάνει μια σπιτική σάλτσα για να συνοδεύσετε τα ζυμαρικά σας. Επιλέξτε ανάμεσα σε σπιτική Pomodoro (vegan), Pesto ή Creamy Rosa.

Θα σας μάθω πώς να φτιάχνετε σπιτικά φετουτσίνι από το μηδέν! Θα ξεκινήσουμε μόνο με αλεύρι και αυγό, τα οποία θα ανακατέψουμε και θα ζυμώσουμε σε μια λεία μπάλα ζύμης. Θα το ανοίξουμε με μια μηχανή χειροποίητων ζυμαρικών και θα το κόψουμε σε κορδέλες ζυμαρικών! *Περιλαμβάνει μια σπιτική σάλτσα για να συνοδεύσετε τα ζυμαρικά σας. Επιλέξτε ανάμεσα σε σπιτική Pomodoro (vegan), Pesto ή Creamy Rosa.

Θα σας μάθω πώς να φτιάχνετε σπιτικά ραβιόλια από το μηδέν! Θα ξεκινήσουμε μόνο με αλεύρι και αυγό, τα οποία θα ανακατέψουμε και θα ζυμώσουμε σε μια λεία μπάλα ζύμης. Όσο η ζύμη ξεκουράζεται, θα φτιάξουμε μια απλή γέμιση με ρικότα και μυρωδικά. Στη συνέχεια, θα ανοίξουμε το ζυμάρι μας με ένα μηχάνημα ζυμαρικών χειρός σε φύλλα ζυμαρικών και θα φτιάξουμε τα νόστιμα ραβιόλια μας! *Περιλαμβάνει μια σπιτική σάλτσα για να συνοδεύσετε τα ζυμαρικά σας. Επιλέξτε ανάμεσα σε σπιτικό Pomodoro (vegan), Pesto ή Creamy Rosa.

Καθίστε αναπαυτικά και χαλαρώστε, ενώ εγώ θα σας φτιάξω φρέσκα cavatelli από το μηδέν, με σπιτική σάλτσα ή με σάλτσα της επιλογής σας! Επιλέξτε ανάμεσα σε σπιτικό Pomodoro (vegan), Pesto, Creamy Rosa ή Brown Butter Basil. *πρέπει να υπάρχει χώρος για παρασκευή ζυμαρικών, δηλαδή νησίδα κουζίνας, μεγάλο τραπέζι κ.λπ.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.