Υγιεινό και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα που περιλαμβάνει: Σαλάτα καπρέζε με καρπούζι και βινεγκρέτ βοτάνων, ψητό κοτόπουλο με γλάσο τσίλι, σκόρδου και μελιού, κινόα με λαχανικά και ξύσμα λεμονιού, ψητά λαχανικά εποχής και σπιτική φοκάτσια. Αυτό περιλαμβάνει τα ψώνια, την προετοιμασία, την εξυπηρέτηση στον χώρο, την προετοιμασία του χώρου και τον καθαρισμό.

Μια ποικιλία από τα αγαπημένα γλυκά του σεφ Alexis, φρεσκοψημένα: μπάρες λεμονιού, κρεμ μπρουλέ, μπράουνι με αλατισμένη καραμέλα, μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, μπρουκις, ταρτάκια φρούτων με κρέμα βανίλιας, κέικ λεμονιού με ελαιόλαδο και ζάχαρη άχνη, σορτκέικ φράουλας, μπισκότα λεμονιού, τάρτες με κρέμα μπανάνας, μους σοκολάτας ή μους τσιζκέικ με μούρα. Αυτό περιλαμβάνει τα ψώνια, την προετοιμασία, την εξυπηρέτηση στο χώρο, τη ρύθμιση και τον καθαρισμό.

Μια θρεπτική μεσογειακή επιλογή για βίγκαν, που περιλαμβάνει: Μπουκιές φαλάφελ με ταχίνι, σουβλάκια με σάβουρα λαχανικών, μπουκιές σπανακόπιτας για βίγκαν, μπαμπαγανούς με κριτσίνια πίτας, λαχανικά από τη λαϊκή αγορά με χούμους, μπρουσκέτα με αγκινάρα και ελιές σε κροστίνο, σαλάτα ταμπούλι, ντολμαδάκια, λαμπάν για βίγκαν με ψητά παντζάρια και σαλάτα με μυρωδικά, ποικιλία ελιών, μαροκινή σαλάτα καρότου με κουκουνάρια, αποξηραμένα φρούτα, τυριά για βίγκαν, εποχιακά φρούτα. Αυτό περιλαμβάνει τα ψώνια, την προετοιμασία, την εξυπηρέτηση στο χώρο, τη ρύθμιση και τον καθαρισμό. Προσθήκη επιδόρπιου

Μια γεύση από τα πιο νόστιμα μεσογειακά πιάτα που σερβίρονται σε οικογενειακό στυλ: Μπουκιές σπανακόπιτας, μπαμπαγανούς και χούμους με πίτα, ποικιλία ελιών, κοτόπουλο σαουάρμα, κεφτέδες βοδινού με σαφράν, σαλάτα φατούς με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών σουμάκ, μαροκινή σαλάτα καρότου, λάμπνε με ψητά παντζάρια, σαλάτα με σπόρους ροδιού και μυρωδικά, μπουκιές φαλάφελ με ταχίνα. Αυτό περιλαμβάνει ψώνια, προετοιμασία, εξυπηρέτηση στο χώρο, στήσιμο και καθάρισμα.

Ένα γεύμα με αρκετή ποικιλία και γεύση για όλη την οικογένεια, με πιάτα για μοίρασμα στο τραπέζι: φιλέτο βοδινού στη σχάρα με βούτυρο καουμπόι, σοταρισμένος σολομός με σάλτσα τσιμιτσούρι, πατάτες ογκρατέν, ρύζι με σαφράν, λαχανάκια Βρυξελλών στη σχάρα με καραμελωμένα κρεμμύδια, σαλάτα Little Gem με χικάμα, αβοκάντο, ντοματίνια, καρότα με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών και παρμεζάνα, φοκάτσια με μυρωδικά. Περιλαμβάνονται τα ψώνια, η προετοιμασία, η εξυπηρέτηση στον χώρο, η διαρρύθμιση και το καθάρισμα.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.