Cucina mediterranea φυτικής προέλευσης
Σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα, εξ ολοκλήρου φυτική και φυσικά με προσοχή στις δυσανεξίες. Μια εμπειρία χωρίς γλουτένη και λακτόζη, σχεδιασμένη για να εκπλήξει κάθε ουρανίσκο.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Lombardy
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Βασική συγκομιδή φυτικής προέλευσης
Πρόταση για ορεκτικό, κυρίως πιάτο και επιδόρπιο φυτικής προέλευσης:
- Τάρτα από φαγόπυρο, κρέμα από κάσιους, μοσχοκάρυδο και μανιτάρια πορτσίνι
- Ριζότο εμπνευσμένο από εποχιακές γεύσεις
- Παννακότα 100% καρύδας, ζελέ μάνγκο, μέντα
80 € 80 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 160 €
Συμπόσιο φυτικής προέλευσης
Πρόταση για ορεκτικό, πρώτο πιάτο, δεύτερο πιάτο και επιδόρπιο με θέμα τα φυτά:
- Τάρτα από φαγόπυρο, κρέμα από κάσιους, μοσχοκάρυδο και μανιτάρια πορτσίνι
Επιλογή:
- Ριζότο με εποχιακές γεύσεις
- Σπαγγέτι από φαγόπυρο, κρέμα από μαύρο σκόρδο, φουντούκια και λεμόνι
- Μελιτζάνες παρμεζάνα, με τον δικό μου τρόπο
- Κρέμα μαύρης σοκολάτας, κουλί βατόμουρου και κραμπλ κακάο
95 € 95 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 190 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
5 έτη εμπειρίας
Ξεκίνησα την καριέρα μου στον χώρο της εστίασης στο Miramonti l'Altro, 1 αστέρι Michelin
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Δίπλωμα Ανώτατης Εκπαίδευσης ως Μάγειρας 2021 με διάκριση στην Cast Alimenti
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Annalisa δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
80 € Από 80 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 160 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;