Ζήστε τις έντονες γεύσεις του Κέιπ Τάουν με μια επιλογή από ένα πικάντικο ορεκτικό με τηγανίτες κολοκύθας, ένα ποικίλο πρώτο πιάτο με πιάτα από τάκος με κοτόπουλο βουτύρου μέχρι καρπάτσιο με σπρίνγκμποκ, ένα χορταστικό κυρίως πιάτο με κάρυ και σπεσιαλιτέ μπραάι του Κέιπ Μαλάι, και μια επιλογή από κλασικά νοτιοαφρικανικά επιδόρπια όπως πουτίγκα Cape Brandy και πουτίγκα malva.

Ζήστε την εμπειρία ενός πλούσιου μενού αφρικανικής κουζίνας Fusion, όπου επιλέγετε ένα πιάτο από κάθε πιάτο. Επιλέξτε από γευστικές πρώτες πιάτες, όπως πικάντικο ψάρι ή τάκος με κοτόπουλο βουτύρου, πλούσια κυρίως πιάτα, όπως ταζίν αρνιού ή ψητά κρέατα μπράι, και ολοκληρώστε με μια γλυκιά λιχουδιά, όπως πουτίγκα μαλβα ή τάρτα σοκολάτας.

Απολαύστε ένα προσεκτικά επιλεγμένο δείπνο με δυνατότητα επιλογής ενός πιάτου από κάθε γεύμα. Ξεκινήστε με ένα γευστικό πρώτο πιάτο με επιλογές όπως καπονάτα κοτόπουλου ή κοκτέιλ γαρίδων. Για το κυρίως πιάτο, επιλέξτε από πλούσια πιάτα, όπως το μενταγιόν φιλέτου βοδινού ή το κάρυ Cape Malay. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό επιδόρπιο, όπως ψημένο τσιζκέικ ή φοντάν σοκολάτας.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.