Από το Μαρακές με γεύση
Ειδικός στην παραδοσιακή μαροκινή κουζίνα. Κάθε πιάτο παρασκευάζεται με αγάπη και τεχνογνωσία. Επιτρέψτε μου να σας ταξιδέψω μέσα από τα μπαχαρικά και τις παραδόσεις του Μαρακές.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Μαρακές
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Από το Μαρακές με γεύση
Χώροι εισόδου
Ταπενάδα πράσινων ελιών, διατηρημένο λεμόνι και σπιτική φοκάτσια
Γκαζπάτσο γλυκού καλαμποκιού με ποπ κορν βουτύρου και λάδι κόλιανδρου
Βοδινό αργοψημένο
Ψητό μάραθο με γλάσο τεριγιάκι, κόλιανδρο και λάμπνε από σουσάμι και λάμπνε.
Άγρια μανιτάρια και τρούφες
Κρεμώδης σάλτσα παρμεζάνας, αυγό ποσέ και κρουτόν σκόρδου.
Κυρίως πιάτο
Αναδιαμορφωμένη παστίλα αρνιού
Αρνί σε αργό μαγείρεμα με λάμπνε με δυόσμο και φρέσκια σαλάτα μάραθου.
Επιδόρπιο
Απόλαυση φράουλας και γιούζου
56 € 56 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
10 έτη εμπειρίας
Επικεφαλής σεφ στο Jardin Majorelle, ειδικός στη μαροκινή κουζίνα και τις γαστρονομικές εμπειρίες
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Συμμετείχα στην εκπομπή Food Bladi στο MD1 TV
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εξειδικευμένο Ινστιτούτο Ξενοδοχειακής Τεχνολογίας (ISTH)
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 30 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
56 € Από 56 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;