Αλλαντικά και τυριά του νησιού, μαριναρισμένα ψάρια, ψητά λαχανικά, σιγοβρασμένα τιαν και σπιτικό ψωμί: αυτός ο πλούσιος μπουφές συγκεντρώνει τα καλύτερα της Κορσικής και της Μεσογείου. Ένα τραπέζι στρωμένο με προσοχή, σχεδιασμένο για μεγάλες παρέες και στιγμές που διαρκούν. Μενού προσαρμοσμένο ανάλογα με την εποχή και τον αριθμό των καλεσμένων.

Το Cum'è in Casa είναι το πνεύμα του τραπεζιού της Κορσικής σε νέα εκδοχή: φιλόξενα πιάτα που ανυψώνονται στο επίπεδο μιας γαστρονομικής εμπειρίας σε μια κατσαρόλα για κοινή χρήση. Ιδιωτικό δείπνο, συμμετοχικό εργαστήριο ή θεματική εκδήλωση: κάθε πακέτο είναι προσαρμοσμένο στις επιθυμίες σας, με σεβασμό στην περιοχή και τους παραγωγούς της Κορσικής. Μια αυθεντική εμπειρία όπου συναντιούνται η παράδοση και τα υψηλά πρότυπα, ακριβώς όπως στο σπίτι.

Το La Table Gastronomique προσφέρει δημιουργική κουζίνα όπου η Μεσόγειος επανεφευρίσκεται: ακριβής σερβίρισμα, όμορφα παρουσιασμένα εποχιακά προϊόντα και τολμηροί συνδυασμοί γεύσεων και υφών. Το μενού προσαρμόζεται στους καλεσμένους σας και στις επιθυμίες σας, προσφέροντας ένα πλήρως εξατομικευμένο μενού, σχεδιασμένο για μια γαστρονομική εμπειρία κατά παραγγελία. Μια οπτική και γευστική εμπειρία, όπου κάθε πιάτο είναι μια μοναδική δημιουργία.

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.