Εξαιρετική εμπειρία γευσιγνωσίας halal Nusantara
Αναβαθμίστε τη γαστρονομική σας εμπειρία με χαλάλ φαγητό nusantara, μια τελετουργική οικογενειακή γιορτή με ρύζι κουρκουμά, πλούσιες τοπικές γεύσεις και ποτά χωρίς περιορισμό για μια ζωντανή πολιτιστική εμπειρία.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Υπεύθυνος catering - Μπαλί
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Χαλάλ μπαλινέζικο Rijstafel
Ένα ζωντανό, οικογενειακό μενού για να μοιραστείτε αγαπημένα ινδονησιακά πιάτα.
Σούπα: Διαυγής σούπα κοτόπουλου Soto Ayam (Χορτοφαγική: Σούπα κουρκουμά)
Μενού: Nasi Putih, Ayam Goreng Lengkuas (Veg: Tempeh/Tofu), Tempe Orek, Kalio Daging (Veg: Tofu/Potato), Udang Woku (Veg: Tofu), Ikan Sambal Matah (Veg: Enoki/Tofu) και Urap.
Συνοδευτικά: Κράκερ, σαμπάλ και τουρσιά.
Επιδόρπιο: Κέικ πανδάν και πιατέλα με φρέσκα φρούτα.
Ποτό: Κρύο τσάι με λεμονόχορτο.
Περιλαμβάνονται: Σεφ και προσωπικό εξυπηρέτησης, στήσιμο μπουφέ, θερμαινόμενες πιατέλες, πιάτα, μαχαιροπίρουνα και ποτήρια.
80 € 80 €, ανά ομάδα
Οικογενειακό εστιατόριο με χαλάλ ινδονησιακά πιάτα
Μενού :
• Λευκό ρύζι
• Τηγανητό κοτόπουλο με γαλανγκάλ
• Στεγνό τέμπε με ψιλοκομμένο γαρίδες
• Κρέας Kalio
• Γαρίδες Woku
• Τραγανό ψάρι Matah Sambal
• Λαχανικά Garo με μανιόκα
• Sambal Ijo
• Es Buah Nusantara
• Νερό με γεύση
Ένταξη :
• Πιάτα σερβιρίσματος
• Πιάτα
• Μαχαιροπίρουνα
• Γυαλί
*ποτό freeflow
90 € 90 €, ανά ομάδα
Χαλάλ μπουφές Μπαλί και ζωντανή μαγειρική
Μια παραδοσιακή γιορτή που αναδεικνύει τα εμβληματικά πιάτα της κληρονομιάς του Μπαλί.
Σούπα: Διαυγές σούπα κοτόπουλου Soto Ayam (Χορτοφαγική επιλογή: Σούπα κουρκουμά)
Κυρίως πιάτα: Nasi Kuning, Tuna Sambal Matah (Veg: Μελιτζάνα), Ayam Betutu (Veg: Ψητό κουνουπίδι/τόφου), Satay Lilit (Veg: Μανιτάρια & καρύδα), Urap, κράκερ και χαρακτηριστικό σαμπάλ.
Επιδόρπιο: Πουτίγκα μάνγκο και Dadar Gulung με γέμιση καρύδας.
Ποτό: Κρύο τσάι Pandan.
Περιλαμβάνονται: Σεφ και προσωπικό εξυπηρέτησης, στήσιμο μπουφέ, θερμαντικά, πιάτα, μαχαιροπίρουνα και ποτήρια.
255 € 255 €, ανά ομάδα
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Halal Catering Bali για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
6 έτη εμπειρίας
Ειδικευόμαστε σε δείπνα, catering και μαθήματα μαγειρικής με βάση την κουζίνα του Μπαλί.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Όλο το προσωπικό μας έχει αποφοιτήσει από προγράμματα φιλοξενίας και μαγειρικής
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
80 € Από 80 €, ανά ομάδα
Δωρεάν ακύρωση
Οι Υπεύθυνοι catering στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;