Φυσική και βιολογική κουζίνα από τον Νούνο
Φυσικό, βιολογικό, λειτουργικό, μαγειρική με παράδοση
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Βαρκελώνη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Bruncht
Τι θα λέγατε να καλέσετε τους φίλους σας για brunch στο σπίτι; Με ψωμιά από προζύμι, τηγανίτες από προζύμι, γιαούρτι και γκρανόλα, φρούτα, κρέμες καστάνιας! Όλα vegan ή με την επιλογή φρεσκομαγειρεμένων αυγών ομελέτα, με ψωμί που είναι ακόμα ζεστό!
80 € 80 €, ανά επισκέπτη
Σπιτική πίτσα
Τι θα λέγατε να υποδεχτείτε φίλους για ένα δείπνο με φρεσκομαγειρεμένες πίτσες, κατευθείαν από τον φούρνο; Φτιαγμένο με βιολογικά αλεύρια και ζυμωμένο για 48 ώρες με προζύμι, χρησιμοποιώντας προϊόντα υψηλής ποιότητας, για να ευχαριστήσει τους πάντες! Κλασικές πίτσες (μαργερίτα, 4 τυριά, πεπερόνι), γκουρμέ πίτσες (καπρέζε, μπουράτα με τρούφα, λιαστή ντομάτα και ρόκα), γλυκές πίτσες (σοκολάτα με φράουλα, σοκολάτα με μπανάνα, dulce de delicia).
80 € 80 €, ανά επισκέπτη
Ορεκτικά
Τι θα έλεγες να σε εκπλήξουμε με ένα τραπέζι γεμάτο φαγητά και μικρά σνακ; Από τυριά, το trouxinha με πράσο, σοταρισμένα μανιτάρια, φρεσκοψημένο ψωμί με γκι από βότανα!
110 € 110 €, ανά επισκέπτη
Μεσόγειος
Ένα Meno φτιαγμένο με γεύσεις της Μεσογείου
120 € 120 €, ανά επισκέπτη
Μπακαλιάρος
Ένα πορτογαλικό μενού με ένα καλό πιάτο μπακαλιάρου, ένα ορεκτικό με ψωμί γλυκοπατάτας και βούτυρο με μυρωδικά, μπακαλιάρο κονφί για 24 ώρες σερβιρισμένο σε βούτυρο με λίγες πατάτες al ponche και σοταρισμένα λαχανικά, και για κλείσιμο ένα ωραίο pastel de nata.
150 € 150 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
10 έτη εμπειρίας
Από το 2015 στη Βραζιλία· δημιούργησε μια μάρκα λειτουργικών, φυσικών και βιολογικών προϊόντων.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Συμμετέχει ενεργά σε εκδηλώσεις για να μοιραστεί και να σερβίρει τις γαστρονομικές του δημιουργίες.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Διάφορα μαθήματα με τον Chef Laurent Suaudeau.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
80 € Από 80 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;