Μενού κρέατος premium signature
Μενού με κρεατικά σπεσιαλιτέ, σερβίρεται με συνοδευτικό (φρέσκα λαχανικά εποχής), σαλάτα και επιδόρπιο
Γκουρμέ και εκλεπτυσμένο μενού
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Savoie
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Σουβλάκια αρνιού
Μαριναρισμένα σουβλάκια αρνιού και βοδινού (μεσογειακό στιλ)
BBQ: μαρινάδα με ελαιόλαδο, σκόρδο, βότανα Προβηγκίας, ψημένο στη φλόγα
Δείπνο: σερβιρισμένο σε σανίδα, με σάλτσα γιαουρτιού και μέντας
Λαχανικά: αναθεωρημένη ρατατούι, εποχιακό χούμους
Επιδόρπιο
95 € 95 €, ανά επισκέπτη
Πουλερικά ελευθέρας βοσκής ψημένα σε ξυλόφουρνο
BBQ: ολόκληρο κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, μαρινάδα με λεμόνι και μυρωδικά, ψημένο σε σούβλα
Δείπνο: σουπρέμ πουλερικών, σάλτσα μανιταριών morel
Λαχανικά: αρακάς αλά γαλλικά, γλασαρισμένα καρότα με πράσινη κορυφή
Επιδόρπιο
100 € 100 €, ανά επισκέπτη
Κονφί από ωμοπλάτη αρνιού
BBQ: καπνιστό και μετά ψημένο στη σχάρα, κρούστα με μπαχαρικά
Δείπνο: χοιρινό σε νήματα, χυμός με έντονο κύμινο και κονσερβοποιημένο λεμόνι
Λαχανικά: καπνιστή μελιτζάνα, ψητά κολοκυθάκια, λιαστές ντομάτες
Επιδόρπιο
150 € 150 €, ανά επισκέπτη
Παϊδάκι Black Angus
Ωριμασμένο κρέας, αργό μαγείρεμα και στη συνέχεια σοτάρισμα.
BBQ: ψημένο στη σχάρα με ξύλα, με ανθό αλατιού και πιπέρι Σιτσουάν, με σάλτσα θυμαριού
Δείπνο: σε φέτες στην τραπεζαρία, με σάλτσα από ρεντιξιόν κόκκινου κρασιού και μυελό
Λαχανικά: ψητά ριζώδη λαχανικά με μέλι, καραμελωμένα κρεμμυδάκια
Συνοδευτικό: φρέσκια σαλάτα και λαχανικά εποχής
Επιδόρπιο
152 € 152 €, ανά επισκέπτη
Μπριζόλα μοσχαριού ελευθέρας βοσκής
BBQ: ψητά, βούτυρο maître d'hôtel με φρέσκα μυρωδικά
Δείπνο: stir-fry, πλούσια σάλτσα από άγρια μανιτάρια
Λαχανικά: κρεμώδης πολέντα, ψητά πράσινα σπαράγγια
Επιδόρπιο
170 € 170 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Δεν υπάρχουν κριτικές (ακόμη)
Αυτός ο οικοδεσπότης έχει 6 κριτικές για άλλες υπηρεσίες. Εμφάνιση άλλων κριτικών
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 20 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Επιλογές νοηματικής γλώσσας
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Zainab δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
95 € Από 95 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;