Ιδιωτικός σεφ Davide
Ιταλική και μιλανέζικη κουζίνα, εποχιακή κουζίνα, ποιοτικές πρώτες ύλες, προσοχή στη λεπτομέρεια, λάτρης των προϊόντων με προζύμι
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Μιλάνο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Μενού 4 πιάτων με τοπικά και μιλανέζικα γεύματα
Ένα μενού 4 πιάτων με τυπικές γεύσεις του Μιλάνου και της Ιταλίας, όπως:
Μοσχάρι με σάλτσα τόνου, ριζότο αλά μιλανέζε με ζωμό βοδινού κρέατος και σάλτσα γρεμολάδα, κοτολέτα αλά μιλανέζε με ψητές πατάτες... και για γλυκό το κλασικό τιραμισού
65 € 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 130 €
Μενού 4 πιάτων για χορτοφάγους
Ένα χορτοφαγικό μενού 4 πιάτων όπως:
γεμιστό και τηγανητό άνθος κολοκύθας, ριζότο ντομάτας με stracciatella και ρίγανη, μπριζόλα μελιτζάνας με χούμους και μαϊντανό... για επιδόρπιο, μους γιαουρτιού και μάνγκο
65 € 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 130 €
Μενού με κρέας 4 πιάτων
Ένα ταξίδι 4 πιάτων με φρέσκες και αλμυρές γεύσεις όπως:
Ταρτάρ βοδινού, ταλιολίνι με σάλτσα λευκού κρέατος με μαντζουράνα και λεμόνι, πάπια με καρότα και ξινή κρέμα... για επιδόρπιο, μπαυαρική κρέμα αμυγδάλου με βασιλικό και βερίκοκα
75 € 75 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 150 €
Μενού 4 πιάτων με βάση το ψάρι
Ένα κομψό ταξίδι 4 πιάτων όπως:
Ταρτάρ γαλαζόπτερου τόνου με αβοκάντο και μάνγκο, λιγκουίνι με βούτυρο λεμονιού συνοδευόμενο από ωμές ροζ γαρίδες και μαϊντανό, φέτα λαβράκι με αρωματισμένο beurre blanc και κολοκυθάκι trombetta... και για κλείσιμο, τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
85 € 85 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 170 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
10 έτη εμπειρίας
10 χρόνια στον χώρο της εστίασης
Σήμερα προσφέρω μια προσεγμένη και κομψή κουζίνα στο σπίτι των πελατών
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Trussardi alla Scala (1* Michelin), Armani, Camparino και Hotel Park Hyatt (5 αστέρων L)
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Carlo Porta του Μιλάνου
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 6 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Davide δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
65 € Από 65 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 130 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;