Ιδιωτικός σεφ Roman

Μεσογειακή, εποχιακά προϊόντα, γεύμα σε πολυτελή βίλα, ιδιωτικός σεφ
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Costa del Sol
Παρέχεται στο κατάλυμά σας

ΤΟΠΙΚΟ Michelin casual fine dining

Απολαύστε ένα εκλεπτυσμένο τοπικό μενού υψηλής γαστρονομίας Michelin σε χαλαρό περιβάλλον. Ξεκινήστε επιλέγοντας 2 από φρέσκο γκασπάτσο, ταρτάρ από κόκκινες γαρίδες ή σαλάτα ντομάτας. Στη συνέχεια, επιλέξτε 1 από κροκέτες ιβηρικού ζαμπόν ή χταπόδι στη σχάρα. Για κυρίως, επιλέξτε 2 πιάτα, όπως λαβράκι στη σχάρα, γουρούνι confit ή κρεμώδες ρύζι με μανιτάρια. Ολοκληρώστε με all-inclusive καταλανική κρέμα και παγωτό με ελαιόλαδο.
129 € 129 €, ανά επισκέπτη

ΙΤΑΛΙΚΉ μοντέρνα τραττόρια υψηλής ποιότητας

Ζήστε την εμπειρία μιας σύγχρονης κλασικής ιταλικής τρακτόρια με εκλεπτυσμένη ποικιλία: επιλέξτε 2 ορεκτικά, όπως Vitello tonnato ή Burrata με ψητές ντομάτες, και στη συνέχεια ένα μόνο πρώτο πιάτο, όπως φρέσκα ταλιατέλες με τρούφα. Για κύριο πιάτο, επιλέξτε μεταξύ Ossobuco alla Milanese ή κοτόπουλου με λεμόνι και δεντρολίβανο, και απολαύστε το κλασικό τιραμισού φιστικιού που περιλαμβάνεται για επιδόρπιο.
130 € 130 €, ανά επισκέπτη

Εμπειρία Premium Villa Grill

Απολαύστε μια Premium Villa Grill Experience με μια σαλάτα από φρέσκια μπουράτα και ντομάτες heirloom ως ορεκτικό. Επιλέξτε από ζουμερό φιλέτο μοσχαριού dry-aged ή τρυφερό παϊδάκι αρνιού για το κυρίως πιάτο, το καθένα με εξαιρετικά συνοδευτικά. Ολοκληρώστε με ένα πλούσιο φοντάν μαύρης σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα και κρέμα βανίλιας.
131 € 131 €, ανά επισκέπτη

Μεσογειακή πολυτελής βίλα

Απολαύστε μια εμπειρία σε πολυτελή μεσογειακή βίλα με εκλεπτυσμένο μενού. Ξεκινήστε με ένα ντελικάτο καρπάτσιο από κόκκινες γαρίδες με ζελέ εσπεριδοειδών και σαλάτα μάραθου. Επιλέξτε από εξαιρετικά προετοιμασμένα κύρια πιάτα, όπως άγριο λαβράκι με φοντάν πατάτας με σαφράν ή ιβηρικό χοιρινό presa με πουρέ τρούφας. Ολοκληρώστε με ένα πεντανόστιμο βασκικό τσιζκέικ με επικάλυψη από κομπόστα μούρων και θρυμματισμένο φιστίκι.
159 € 159 €, ανά επισκέπτη

Υπογραφή Costa del Sol Seafood

Απολαύστε μια ολοκληρωμένη εμπειρία θαλασσινών, ξεκινώντας με ένα λεπτεπίλεπτο ταρτάρ από γαλαζόπτερο τόνο με κρέμα αβοκάντο και εσπεριδοειδή ponzu. Επιλέξτε ανάμεσα σε χταπόδι ψημένο σε κάρβουνο με κρεμώδη μους πατάτας ή τοπικές ψητές γαρίδες με ρύζι με βούτυρο σκόρδου. Ολοκληρώστε με μια δροσιστική τάρτα λεμονιού σε συνδυασμό με παγωτό ελαιολάδου.
169 € 169 €, ανά επισκέπτη

Ανδαλουσιανή πολυτέλεια σε οικογενειακό στιλ

Ζήστε τον πλούτο της ανδαλουσιανής κουζίνας με το μενού μας Luxury Family Style. Απολαύστε all-inclusive ορεκτικά για να μοιραστείτε, όπως Jamón Ibérico, ψητές αγκινάρες, μπριός με ταρτάρ τόνου και κροκέτες. Για το κυρίως πιάτο, απολαύστε αργομαγειρεμένο αρνί με πατάτες με δεντρολίβανο και μεσογειακά λαχανικά ή μια ολόκληρη ψητή τσιπούρα με σάλτσα από εσπεριδοειδή και μυρωδικά. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό μπριός torrija με κρέμα βανίλιας και παγωτό κανέλας.
170 € 170 €, ανά επισκέπτη
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Roman για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

15 έτη εμπειρίας
Ιδιωτικός σεφ σε πολυτελείς βίλες και κατοικίες, με εμπειρία στην υψηλή γαστρονομία.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εργάστηκα σε ένα εστιατόριο που προτείνεται από τον Michelin.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδευμένος σε κουζίνες υψηλής γαστρονομίας, συμπεριλαμβανομένου ενός εστιατορίου που προτείνεται από τον Michelin.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Roman δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
129 € Από 129 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;

Ιδιωτικός σεφ Roman

Μεσογειακή, εποχιακά προϊόντα, γεύμα σε πολυτελή βίλα, ιδιωτικός σεφ
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Costa del Sol
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
129 € Από 129 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση

ΤΟΠΙΚΟ Michelin casual fine dining

Απολαύστε ένα εκλεπτυσμένο τοπικό μενού υψηλής γαστρονομίας Michelin σε χαλαρό περιβάλλον. Ξεκινήστε επιλέγοντας 2 από φρέσκο γκασπάτσο, ταρτάρ από κόκκινες γαρίδες ή σαλάτα ντομάτας. Στη συνέχεια, επιλέξτε 1 από κροκέτες ιβηρικού ζαμπόν ή χταπόδι στη σχάρα. Για κυρίως, επιλέξτε 2 πιάτα, όπως λαβράκι στη σχάρα, γουρούνι confit ή κρεμώδες ρύζι με μανιτάρια. Ολοκληρώστε με all-inclusive καταλανική κρέμα και παγωτό με ελαιόλαδο.
129 € 129 €, ανά επισκέπτη

ΙΤΑΛΙΚΉ μοντέρνα τραττόρια υψηλής ποιότητας

Ζήστε την εμπειρία μιας σύγχρονης κλασικής ιταλικής τρακτόρια με εκλεπτυσμένη ποικιλία: επιλέξτε 2 ορεκτικά, όπως Vitello tonnato ή Burrata με ψητές ντομάτες, και στη συνέχεια ένα μόνο πρώτο πιάτο, όπως φρέσκα ταλιατέλες με τρούφα. Για κύριο πιάτο, επιλέξτε μεταξύ Ossobuco alla Milanese ή κοτόπουλου με λεμόνι και δεντρολίβανο, και απολαύστε το κλασικό τιραμισού φιστικιού που περιλαμβάνεται για επιδόρπιο.
130 € 130 €, ανά επισκέπτη

Εμπειρία Premium Villa Grill

Απολαύστε μια Premium Villa Grill Experience με μια σαλάτα από φρέσκια μπουράτα και ντομάτες heirloom ως ορεκτικό. Επιλέξτε από ζουμερό φιλέτο μοσχαριού dry-aged ή τρυφερό παϊδάκι αρνιού για το κυρίως πιάτο, το καθένα με εξαιρετικά συνοδευτικά. Ολοκληρώστε με ένα πλούσιο φοντάν μαύρης σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα και κρέμα βανίλιας.
131 € 131 €, ανά επισκέπτη

Μεσογειακή πολυτελής βίλα

Απολαύστε μια εμπειρία σε πολυτελή μεσογειακή βίλα με εκλεπτυσμένο μενού. Ξεκινήστε με ένα ντελικάτο καρπάτσιο από κόκκινες γαρίδες με ζελέ εσπεριδοειδών και σαλάτα μάραθου. Επιλέξτε από εξαιρετικά προετοιμασμένα κύρια πιάτα, όπως άγριο λαβράκι με φοντάν πατάτας με σαφράν ή ιβηρικό χοιρινό presa με πουρέ τρούφας. Ολοκληρώστε με ένα πεντανόστιμο βασκικό τσιζκέικ με επικάλυψη από κομπόστα μούρων και θρυμματισμένο φιστίκι.
159 € 159 €, ανά επισκέπτη

Υπογραφή Costa del Sol Seafood

Απολαύστε μια ολοκληρωμένη εμπειρία θαλασσινών, ξεκινώντας με ένα λεπτεπίλεπτο ταρτάρ από γαλαζόπτερο τόνο με κρέμα αβοκάντο και εσπεριδοειδή ponzu. Επιλέξτε ανάμεσα σε χταπόδι ψημένο σε κάρβουνο με κρεμώδη μους πατάτας ή τοπικές ψητές γαρίδες με ρύζι με βούτυρο σκόρδου. Ολοκληρώστε με μια δροσιστική τάρτα λεμονιού σε συνδυασμό με παγωτό ελαιολάδου.
169 € 169 €, ανά επισκέπτη

Ανδαλουσιανή πολυτέλεια σε οικογενειακό στιλ

Ζήστε τον πλούτο της ανδαλουσιανής κουζίνας με το μενού μας Luxury Family Style. Απολαύστε all-inclusive ορεκτικά για να μοιραστείτε, όπως Jamón Ibérico, ψητές αγκινάρες, μπριός με ταρτάρ τόνου και κροκέτες. Για το κυρίως πιάτο, απολαύστε αργομαγειρεμένο αρνί με πατάτες με δεντρολίβανο και μεσογειακά λαχανικά ή μια ολόκληρη ψητή τσιπούρα με σάλτσα από εσπεριδοειδή και μυρωδικά. Ολοκληρώστε με ένα απολαυστικό μπριός torrija με κρέμα βανίλιας και παγωτό κανέλας.
170 € 170 €, ανά επισκέπτη
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Roman για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.

Τα προσόντα μου

15 έτη εμπειρίας
Ιδιωτικός σεφ σε πολυτελείς βίλες και κατοικίες, με εμπειρία στην υψηλή γαστρονομία.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εργάστηκα σε ένα εστιατόριο που προτείνεται από τον Michelin.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαιδευμένος σε κουζίνες υψηλής γαστρονομίας, συμπεριλαμβανομένου ενός εστιατορίου που προτείνεται από τον Michelin.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.

Οι σπεσιαλιτέ μου

Θα έρθω στον χώρο σας

Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Προϋποθέσεις για επισκέπτες

Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 2 ετών και άνω, έως και 100 επισκέπτες συνολικά.

Προσβασιμότητα

Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα

Πολιτική ακύρωσης

Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.

Ο/Η Roman δραστηριοποιείται ως ιδιώτης

Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.

Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους

Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;