Αυτό το μενού βασίζεται σε τολμηρά, εποχιακά φαγητά που εξισορροπούν την άνεση με μια πιο εκλεπτυσμένη πινελιά. Ορισμένα πιάτα φαίνονται οικεία, άλλα είναι λίγο πιο εκλεπτυσμένα, αλλά όλα είναι εκεί για κάποιο λόγο και ταιριάζουν μεταξύ τους στο πιάτο. Θα πάρω το όραμά σας και θα το διαμορφώσω σε μια συνεκτική εμπειρία, ώστε το γεύμα να κυλήσει όπως πρέπει. Επικεντρώνομαι στη χρήση τεχνικών που έχω μάθει στα 20 και πλέον χρόνια μου και συνδέω αυτή τη γνώση με το «τι θα κάνει αυτή την εκδήλωση όσο το δυνατόν καλύτερη;» Ανυπομονώ να συνεργαστούμε!

Ένα a la carte μενού εμπνευσμένο από την τοπική κουζίνα, βασισμένο στις γεύσεις της περιοχής του Σινσινάτι και σε εποχιακά συστατικά. Συνδυάστε επιλογές από ορεκτικά, πρώτα πιάτα, κύρια πιάτα και επιδόρπια για να δημιουργήσετε μια βραδιά που ταιριάζει στην περίσταση. Δυνατότητα προσαρμογής κατόπιν αιτήματος. Το μενού μπορεί να προσαρμοστεί για διατροφικούς περιορισμούς και προτιμήσεις.

Ένα χορτοφαγικό μενού εμπνευσμένο από την τοπική κουζίνα, με εποχιακά προϊόντα και τοπικά συστατικά, όπου είναι διαθέσιμα. Μια επιμελημένη επιλογή από ορεκτικά, πρώτα πιάτα, κύρια πιάτα και επιδόρπια, σχεδιασμένα για να αναδεικνύουν τολμηρές γεύσεις χωρίς να βασίζονται σε κρέας ή θαλασσινά. Διατίθεται εξατομίκευση κατόπιν αιτήματος. Το μενού μπορεί να προσαρμοστεί για διατροφικούς περιορισμούς και προτιμήσεις. *Vegan κατόπιν αιτήματος

Αυτό το μενού είναι μια επιμελημένη εξερεύνηση των λατινικών γεύσεων, που συνδυάζει την ισπανική τεχνική με επιρροές από όλη τη Λατινική Αμερική. Κάθε πιάτο φτιάχνεται με αγάπη και προσοχή, χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας υλικά που προέρχονται από την τοπική αγορά του Σινσινάτι ή από αξιόπιστους προμηθευτές. Τα δείπνα σερβίρονται με χειροποίητες τορτίγιες ή τραγανές μαρικίτας, φρεσκομαγειρεμένες για εσάς. Επιλέξτε ένα πιάτο ανά γεύμα για να διαμορφώσετε την εμπειρία σας. Διατίθενται πλήρως εξατομικευμένες εμπειρίες κατόπιν αιτήματος.

Ένα all-inclusive μενού εμπνευσμένο από την ελληνική κουζίνα, με φωτεινές μεσογειακές γεύσεις και κλασικές παρασκευές. Απολαύστε μια απρόσκοπτη ακολουθία από ορεκτικά, πρώτα πιάτα, κυρίως πιάτα και επιδόρπια, σχεδιασμένα για να φέρουν την άνεση και τον χαρακτήρα της ελληνικής κουζίνας στο τραπέζι σας. Διατίθεται εξατομίκευση κατόπιν αιτήματος. Το μενού μπορεί να προσαρμοστεί για διατροφικούς περιορισμούς και προτιμήσεις.

Απολαύστε μια ρομαντική ιταλική βραδιά με μια επιμελημένη ποικιλία: επιλέξτε ένα ορεκτικό από κρεμώδη μπουράτα ή διπλή μπρουσκέτα, ένα πρώτο πιάτο από χειροποίητα ταλιατέλες ή τορτέλι κολοκύθας, ένα κύριο πιάτο από εξαιρετικό φιλέ μινιόν ή φρέσκο ψάρι από την αγορά και ολοκληρώστε με κλασικό τιραμισού ή αφογκάτο φιστικιού.