Πολυτελές μενού σούσι από τον Yuto
Με φρέσκα ψάρια που επιλέγονται προσεκτικά στην αγορά, αναζητώντας τα καλύτερα εποχιακά ψάρια της ημέρας, στο σπίτι ή στο γραφείο σας. Απολαύστε στο έπακρο τη λεπτή δεξιοτεχνία που ξεδιπλώνεται μπροστά στα μάτια σας και τη μελετημένη γεύση του Edomae.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Τόκιο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Πρόγραμμα Shishouka
Ένα τυπικό μενού όπου μπορείτε να απολαύσετε το Edomae.
Σύμφωνα με τον ρυθμό σας, θα σας σερβίρουμε ένα-ένα τα πιάτα.
109 € 109 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 433 €
Πρόγραμμα Shishouka
Εκείνη την ημέρα, η τραπεζαρία του σπιτιού σας θα μεταμορφωθεί σε έναν υπερπολυτελή πάγκο.Απολαύστε από κοντά την παραδοσιακή χειροποίητη κουζίνα Edomae, με εποχιακή λάμψη, σερβιρισμένη πιάτο-πιάτο.Απολαύστε έναν μαγικό χρόνο όπου μπορείτε να οξύνετε τις πέντε αισθήσεις σας στο πιο χαλαρωτικό μέρος, χωρίς να ανησυχείτε για τον χρόνο μετακίνησης.
130 € 130 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 433 €
Ειδική επιλογή του Esashi Home
Περιλαμβάνει ξεχωριστά πιάτα, όπως συκώτι αμπαλόνε στον ατμό με σάλτσα.
Θα σας παρέχουμε ένα μενού που αποτελείται από τα καλύτερα πιάτα της ημέρας.
215 € 215 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 541 €
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην 悠人 για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
8 έτη εμπειρίας
Έχω εργαστεί σε ένα εστιατόριο Edomae sushi με 100ετή ιστορία, σε ένα εξαιρετικά δημοφιλές εστιατόριο στο Τόκιο και σε εστιατόρια με 1 αστέρι Michelin στη Σιγκαπούρη και την Ταϊλάνδη. Το παραδοσιακό Edomae Sushi, το οποίο αναδεικνύει την ποιότητα των υλικών, είναι δημοφιλές.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Είμαστε περήφανοι που ένας πελάτης, στον οποίο προσφέραμε πρόσφατα σούσι για επαγγελματικό ταξίδι, το χαρακτήρισε ως «το πιο νόστιμο σούσι που έχει φάει ποτέ».
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Ήμουν δάσκαλος σε σχολείο, αλλά πήγα σε σχολή σούσι στο Τόκιο και μετά έγινα μάστορας σούσι. Έχω άδεια μάγειρα.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 8 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
130 € Από 130 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 433 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;