Γαλλικού στιλ γεύματα από τη Cynthia
Γεννήθηκα στο Παρίσι και άνοιξα το δικό μου γαλλικό ζαχαροπλαστείο στο Λος Άντζελες.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Λος Άντζελες
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Πάρτι γαλλικών σάντουιτς
Όλα τα σάντουιτς σε γαλλική μπαγκέτα
- "Jambon Beurre" με αγγουράκια τουρσί
- Προσούτο και μοτσαρέλα
- Κρουντιτέ (ντομάτες, καρότα, αγγούρι, βραστό αυγό σε φέτες, με αϊόλι ως συνοδευτικό). Με δυνατότητα προσαρμογής με σοταρισμένα μανιτάρια πορτομπέλο, σπανάκι, τυρί
40 € 40 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 438 €
Μπαρ γαλλικών επιδορπίων
Ποικιλία από κρεμ μπρουλέ, σουκέτ (ψημένη ζύμη σου με ζάχαρη χάντρες), μαδλέν, προφιτερόλ σοκολάτας (ζύμη σου με παγωτό βανίλια, με σάλτσα σοκολάτας ή αλατισμένη καραμέλα), μους φρούτων του πάθους και φρουτοσαλάτα
43 € 43 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 438 €
Μπαρ με κρέπες
Αυθεντικές γαλλικές κρέπες που παρασκευάζονται στον χώρο με ποικιλία από γαρνιτούρες: Nutella, φράουλα, μπανάνα, σπιτική αλατισμένη καραμέλα, φρέσκια Chantilly (που χτυπάται στον χώρο).
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλμυρές γαρνιτούρες: αυγό, ζαμπόν, τυρί, σπανάκι, μανιτάρια.
Μαϊάμι, μαϊάμ!!
44 € 44 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 307 €
Γαλλικό απεριτίφ
Πλατό με εκλεκτά αλλαντικά, ξηρούς καρπούς, τυρί, κράκερ
Βερίν ταρτάρ από ωριμασμένο σολομό, σούπα κολοκύθας Kabocha με ψημένα χτένια, Chouquettes (λουκουμάκια choux με ζάχαρη σε σχήμα μαργαριταριού), γαλλική μπαγκέτα
Κοκτέιλ: Aperol Spritz, Monaco.
Προσαρμόσιμο μενού, μπορεί να ικανοποιήσει οποιοδήποτε αίτημα. Ρωτήστε μας!
57 € 57 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 569 €
Γαλλικό brunch
Επιλέξτε ένα από:
1/. Αυγά Benedict (2 ποσέ σε φρυγανισμένα μάφιν με μπέικον ή ωριμασμένο σολομό, ή ένα από το καθένα), λεπτή σάλτσα ολλανδέζ
2/Φέτες Quiche Lorraine, Σολομός Σπανάκι ή Χορτοφαγική
3/ Κρέπες με αυγό, ζαμπόν, σπανάκι, μανιτάρια και τυρί (ή γλυκιά κρέπα Nutella, με συνοδευτικό αυγό και τυρί)
4/ Γαρίδες & γκρίζ. Μαυρισμένες γαρίδες σερβιρισμένες με γκρίζ με τυρί και ψητές πιπεριές, με κρεμώδη σάλτσα σαφράν
Κάθε επιλογή συνοδεύεται από συνοδευτικό πατάτες ογκρατέν και συνοδευτική σαλάτα με βινεγκρέτ
66 € 66 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 438 €
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 2 κριτικές
Τα προσόντα μου
15 έτη εμπειρίας
Άνοιξα το δικό μου γαλλικό ζαχαροπλαστείο στο Λος Άντζελες.
Κλασικά γαλλικά πιάτα και απολαυστικά μπραντς!
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Εμφανίστηκαν τηλεοπτικά αποσπάσματα στο ABC, το NBC, το FOX. Άρθρα στους LA Times και στο περιοδικό LA Parents
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Παρίσι.
Εργάστηκα σε πολυτελή κέντρα αποτοξίνωσης στο Μαλιμπού και στο Χόλιγουντ Χιλς
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
101 € Από 101 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 307 €
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;







