Φαγητό που επιλέγει ο Daiki και φαγητό fusion από όλη την Ιαπωνία
Πρόκειται για ένα μενού επιλογής του σεφ, το οποίο εκφράζει τις τεχνικές ζύμωσης και ωρίμανσης που έμαθε στη Δανία, τη δεξιοτεχνία της γαλλικής κουζίνας, μέσα από την ευαισθησία του ως Ιάπωνα.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Τόκιο
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Ιαπωνική τοπική fusion
Διαφέρει ανάλογα με την ημέρα, την ώρα και την εποχή.
Απαθανάτιση των "ιαπωνικών εποχών",
Το προσθέτω στα πιάτα μου.
Από τη φρεσκάδα στην ωρίμανση
Η γεύση φτάνει στο αποκορύφωμά της εκείνη την ημέρα
Πρόκειται για ένα πλήρες γεύμα με «φρέσκα» υλικά.
125 € 125 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Τα προσόντα μου
11 έτη εμπειρίας
Αφού εκπαιδεύτηκε σε γαλλικό εστιατόριο στην Ιαπωνία, εργάστηκε στο εστιατόριο «Kadeau» στη Δανία, το οποίο έχει δύο αστέρια στον οδηγό Michelin, όπου έμαθε τις τεχνικές και την αισθητική της σκανδιναβικής κουζίνας.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Έχω λάβει δύο φορές βραβείο στον μεγαλύτερο διαγωνισμό σεφ της Ιαπωνίας, "RED U-35".
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Μέσα από την πρακτική μου άσκηση στο "Kadeau" της Δανίας, βελτίωσα τις μαγειρικές και ηγετικές μου ικανότητες.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
125 € Από 125 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;



