Μπείτε στην καρδιά του λιβανέζικου πολιτισμού, όπου κάθε συνταγή αφηγείται μια ιστορία και κάθε πιάτο είναι σαν μια αγκαλιά. Εξερευνήστε ένα πολύχρωμο μεζέ Λιβάνου. Επιλογές από mana’eesh με τυρί, za’atar ή κρέας, κοτόπουλο shawarma, σουβλάκια kafta με σουμάκ και παραδοσιακές σάλτσες όπως χούμους, baba ghanouj, muhammara και labneh.Το φρέσκο ταμπούλι και το τραγανό φαττούς ολοκληρώνουν το γεύμα. Μπείτε στο άρωμα του Λιβάνου και φύγετε με γεμάτο στομάχι, καρδιά και ψυχή. Αριθμός επισκεπτών

Ξεκινήστε τη μέρα σας με τον λιβανέζικο τρόπο, με ένα ζωντανό, εποχικό brunch, ιδανικό για χαλαρά πρωινά και καλή παρέα. Απολαύστε παραδοσιακή φουλ μ’δαμάς (φάβα που σιγοβράζει), πλούσια σε μπαχαρικά αυγά σαγκσούκα, ζεστό φρέσκο ψωμί, τοπικά τυριά, ελιές και σπιτικές μαρμελάδες. Μια εποχιακή γλυκιά λιχουδιά προσφέρει μια απαλή πινελιά απόλαυσης πριν ολοκληρώσουμε με ένα χαλαρωτικό φλιτζάνι λιβανέζικο λευκό καφέ. Γευτείτε, χασομερήστε και δημιουργήστε αναμνήσεις γύρω από το τραπέζι, ένα λαχταριστό πιάτο τη φορά.

Δημιουργήστε ένα ζεστό γεύμα για το πάρτι σας με το οικογενειακό μας γεύμα, το οποίο αποτελείται από μεγάλες κοινόχρηστες πιατέλες, όπως ταμπούλι, φαττούς, αρνίσια κότσια πάνω σε ρυζί με μπαχαρικά. Κοτόπουλο και πατάτες που κολυμπούν σε σάλτσα λεμονιού. Fattet Hummus (για vegan και λάτρεις του κρέατος), ένα πιάτο με στρώσεις νοστιμιάς: ρεβίθια, γιαούρτι με σκόρδο, γαρνιρισμένο με βουτυράτους ξηρούς καρπούς και τραγανή πίτα. Απολαύστε τη ζεστασιά ενός σπιτικού γεύματος χωρίς να χρειαστεί να ασχοληθείτε με την προετοιμασία.