Μια αυθεντική πρωινή κοινωνική συνάντηση! Απολαύστε έναν παραδοσιακό λιβανέζικο μπουφέ με φρέσκες, έντονες γεύσεις και αγαπημένες σπεσιαλιτέ που μαγειρεύονται επί τόπου. Περιλαμβάνει: Από τον φούρνο: Φρέσκο μανακίς (ζαατάρ και τυρί). Ζεστά πιάτα: Φουλ μεντέμες, τηγανητά αυγά, κισκ και χαλούμι στη σχάρα. Κρύο αλείμμα: Λαμπνέ με ελαιόλαδο, ελιές και μια πιατέλα με φρέσκα λαχανικά. Ροτά: Παραδοσιακός λιβανέζικος καφές και πίτα. Επιδόρπιο: Μπακλαβά με καρύδια/φιστίκια και φρούτα εποχής. Μια αναζωογονητική και πολιτιστική πρωινή εμπειρία!

Καλέστε το θέατρο της οδού Λιβάνου για την εκδήλωσή σας! Ετοιμάσαμε μια υπαίθρια ψησταριά με βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας, μαριναρισμένο με παραδοσιακά μπαχαρικά και ψημένο αργά μέχρι την τελειότητας. Περιλαμβάνει: Ζωντανή τεμαχισμός: Κρέας φρεσκοκομμένο από τη σούβλα. Συνοδευτικά: Αφράτη πίτα, ταχίνι, κρεμμύδια με σουμάκ, μαϊντανός, ντομάτες και πίκλες. Επιδόρπιο: Παραδοσιακή μπακλαβά με καρύδια ή φιστίκια και μια πιατέλα με φρούτα εποχής. Επαγγελματική, αυθεντική εμπειρία και εγγυημένα αξέχαστη στιγμή!

Φέρτε τη γεύση του λιβανέζικου δρόμου στην εκδήλωσή σας! Ετοιμάσαμε μια ψησταριά με ζωντανή φωτιά, όπου θα βρείτε τρυφερό κοτόπουλο μαριναρισμένο στο χαρακτηριστικό μας μείγμα μπαχαρικών και ψημένο αργά μέχρι να ροδίσει τέλεια. Περιλαμβάνει: Ζωντανή τεμαχισμός: Ζουμερό κοτόπουλο φρεσκοτεμαχισμένο από τη σούβλα. Συνοδευτικά: Αφράτη πίτα, η χαρακτηριστική μας σάλτσα σκόρδου, τραγανό μαρούλι και πίκλες. Επιδόρπιο: Παραδοσιακή μπακλαβά με καρύδια ή φιστίκια και μια πιατέλα με φρούτα εποχής. Μια φρέσκια, διαδραστική και γευστική παρουσίαση!

Μια ζωντανή κοινωνική γιορτή! Απολαύστε μια σειρά από παραδοσιακές μικρές πορσίες με τα καλύτερα από τη γαστρονομική μου κληρονομιά. Περιλαμβάνει: Ντιπ: Χούμους, Μπαμπα γκανούς, Λάμπνε (μέντα/σκόρδο). Σαλάτες: Ταμπουλέ και Φαττούς. Σνακ: Batata Harra, Cheese Rakakat, Meat Sambusik, Spinach Fatayer. Σπεσιαλιτέ: Συκωτάκι κοτόπουλου (ρόδι), αμπελόφυλλα, ντομάτες με σκόρδο και σουμάκ. Συνοδευτικά: Φρέσκα λαχανικά, τουρσιά και πίτα. Επιδόρπιο: Μπακλαβά με καρύδια/φιστίκια και φρούτα.

Μια εξαιρετική λιβανέζικη γιορτή! Ψήνουμε ζωντανά μια ποικιλία παραδοσιακών κρεατικών σε ανοιχτή φωτιά με αυθεντικές μαρινάδες. Περιλαμβάνει: Ψητά: 2 σουβλάκια από σις ταούκ, κύβους βοδινού κρέατος και κεφτέδες. Συνοδευτικά: Σπιτικό χούμους, μπαμπα γκανούς, ταμπούλι και χαρακτηριστική σάλτσα σκόρδου. Ψωμιά: Πίτα ψημένη με πικάντικο πελτές ντομάτας και μαϊντανό. Λαχανικά: Ψητά χαλαπένιο, ντομάτες και κρεμμύδια. Επιδόρπιο: Μπακλαβά με καρύδια/φιστίκια και φρούτα. Ένα πλούσιο, αυθεντικό και ολοκληρωμένο γαστρονομικό ταξίδι!