Ατλαντική Αποστολή – Γεύσεις των Καναρίων Νήσων
Ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από τις γεύσεις του Ατλαντικού Ωκεανού στις Καναρίους Νήσους, όπου το τοπικό προϊόν συναντά τις σύγχρονες τεχνικές της υψηλής γαστρονομίας.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Τενερίφη
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Εποχιακό brunch με γεύσεις του Ατλαντικού
Μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τον Ατλαντικό Ωκεανό και εποχιακά προϊόντα από τις Καναρίους Νήσους.
Cava ή Prosecco
Φυσικός χυμός πορτοκαλιού
1) Σαλάτα εποχής με εσπεριδοειδή του Ατλαντικού και τοπικά θαλασσινά
1) Τοστ με αβοκάντο, σολομό και κρεμώδη σάλτσα
2) Ψάρι Ατλαντικού με ελαφριά κρούστα
με σπιτικές πατάτες τηγανητές, σαλάτα με ντοματίνια και σάλτσα σκόρδου
2) Μπέργκερ από καναρινό βοδινό κρέας με καναρινή σάλτσα μοχό και σπιτικές τηγανητές πατάτες
3) Δροσιστικό επιδόρπιο με εσπεριδοειδή
€ 48 € 48, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 192
Ο ήχος του «καναρικού» ωκεανού
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στις γεύσεις του Ατλαντικού Ωκεανού στις Καναρίους Νήσους, όπου τα τοπικά προϊόντα συναντούν τις σύγχρονες τεχνικές της υψηλής γαστρονομίας.
1) Χτένια με κρέμα τρούφας και λαχανικά μπρουνουάζ
2) Τοστ με γαρίδες σε κρούστα από σουσάμι με γλυκόξινη σάλτσα από μάνγκο και φρούτα του πάθους
3) Αστακός με ρολό κολοκυθιού και κρέμα μπισκ
4) Κέικ λεμονιού με τζελάτο εσπεριδοειδών
€ 98 € 98, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 196
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Oleh για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Δεν υπάρχουν κριτικές (ακόμη)
Αυτός ο οικοδεσπότης έχει 2 κριτικές για άλλες υπηρεσίες. Εμφάνιση άλλων κριτικών
Τα προσόντα μου
14 έτη εμπειρίας
14 χρόνια εμπειρίας στη διεθνή κουζίνα· 5 χρόνια εργασίας ως σεφ στην Τενερίφη
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Πρακτική άσκηση σε εστιατόρια με αστέρια Michelin, συμμετείχε στην κριτική επιτροπή του Master Chef
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Εκπαίδευση στη μαγειρική τέχνη σε εξειδικευμένη ακαδημία, πρωτοποριακή κουζίνα, 2021.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Oleh δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
€ 48 Από € 48, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης € 192
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;