Χαλαρώστε και υποστηρίξτε την αγαπημένη σας ομάδα, ενώ απολαμβάνετε 4 εξατομικευμένες μικρές μπουκιές, όπως μπουκιές Crudo, καλαμάκια μπάρμπεκιου, αλλαντικά και σεβίτσε. Συνεργάζομαι μαζί σας για να δημιουργήσω το τέλειο, πολυτελές μενού σας, ώστε να μπορείτε να χαλαρώσετε και να επικεντρωθείτε στο παιχνίδι. Διατίθενται πρόσθετα ποτά. Υπηρεσία 90 λεπτών με 1 ώρα προετοιμασίας και 1 ώρα καθαρισμού

Η εμπειρία του μπραντς ενός πολυτελούς ξενοδοχείου, σερβιρισμένη στην άνεση του σπιτιού σας. Ένα εξατομικευμένο, εποχιακό μενού με βάση τα φρέσκα προϊόντα της αγοράς. Τα πιάτα του μενού μπορεί να περιλαμβάνουν: ανοιχτές ταρτίνες, χειροποίητα αρτοσκευάσματα και επιλεγμένα, ξεχωριστά εδέσματα. Σερβίρεται στο τραπέζι ή σε μορφή πολυτελούς μπουφέ, πλήρως προσαρμοσμένου στο πρωινό σας. Χωρίς γλουτένη + κατάλληλο για vegan Προετοιμασία 2 ώρες νωρίτερα Περιλαμβάνεται καθαρισμός Δεν περιλαμβάνονται πιάτα και μαχαιροπίρουνα.

Επιμελούμαι προσωπικά ένα εξατομικευμένο μενού για κάθε πελάτη. Χρήση υψηλής ποιότητας υλικών, από το αγρόκτημα στο τραπέζι. Ένα εκπληκτικό τοπίο από μεγάλες πιατέλες με μεγάλες πορσίες για να τις μοιραστείτε και να τις σερβίρετε σε οικογενειακό στιλ, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν το φαγητό με τον δικό τους ρυθμό. 1 ορεκτικό 1 σαλάτα 1 κυρίως πιάτο 2 συνοδευτικά Διακριτική διακόσμηση του τραπεζιού Πρόσθετες επιλογές: ποτά, υλικά εξαιρετικής ποιότητας (wagyu, χαβιάρι κ.λπ.) Διατίθενται διατροφικές προσαρμογές, όπως χαλάλ, κόσερ, βίγκαν, χωρίς γλουτένη, για άτομα με τροφικές αλλεργίες κ.λπ. Προετοιμασία 2 ώρες νωρίτερα

Βουτυρόγαλα, σε άλμη, σε σχήμα χήνας, τοπική κληρονομιά, γαλοπούλα Ογκρατέν γλυκοπατάτας με επικάλυψη από μαρέγκα με ψημένα μαρσμέλοου Γέμιση καφέ βουτύρου με φασκόμηλο και καλαμποκάλευρο Μεταξένιος πουρές πατάτας + πλούσια σάλτσα ψησίματος Κασερόλ με φρέσκα φασολάκια + κρέμα από άγρια μανιτάρια + τραγανό ασκαλώνιο Κομπόστα από ολόκληρα μύρτιλλα με χειμερινά εσπεριδοειδή + ζεστό μπαχαρικό Φρεσκοψημένα ψωμάκια πατάτας και σίτου σε στιλ Άμις Σαντιγί βουτύρου με μέλι Επιλογή φρεσκοψημένης πίτας

Μια εξατομικευμένη γαστρονομική εμπειρία 5 πιάτων με προσεκτικά επιλεγμένα υλικά από την τοπική αγορά παραγωγών, κρέατα κορυφαίας ποιότητας από ζώα ελευθέρας βοσκής και θαλασσινά που αλιεύονται με βιώσιμο τρόπο. Κάθε επισκέπτης λαμβάνει μια εξατομικευμένη κάρτα μενού με λεπτομέρειες για το βραδινό ταξίδι, ένα τέλειο αναμνηστικό για την ειδική σας περίσταση. Διατίθενται πρόσθετα ποτά και επιδόρπια Διατίθενται διατροφικές προσαρμογές, όπως χωρίς νυχτεριδοειδή, χαλάλ, κόσερ, βίγκαν, χωρίς γλουτένη, API. Προετοιμασία 2 ώρες πριν Ανάλυση/καθαρισμός 1 ώρα μετά την εκδήλωση

Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.