Ενετικά μενού και μαθήματα από τη Monica και τη Delia
Η Monica και η Delia μοιράζονται την πραγματική παραδοσιακή ιταλική εμπειρία. Monica is the Chef in House & Ambassador of Kenwood Italia and De' Longhi, Delia is a experienced FOH and Somellier.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Βενετία
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Ενετικό καλοκαιρινό μενού
Απολαύστε πιάτα εμπνευσμένα από τα εποχιακά προϊόντα του βενετσιάνικου καλοκαιριού, από ορεκτικά με θαλασσινών μέχρι ριζότα και τηγανητό ψάρι. Το γεύμα ολοκληρώνεται με τιραμισού, ένα παραδοσιακό βενετσιάνικο επιδόρπιο.
100 € 100 €, ανά επισκέπτη
Μάθημα ενετικού επιδορπίου
Μάθετε να φτιάχνετε παραδοσιακά βενετσιάνικα μπισκότα: buranei (μια τυπική λιχουδιά για πρωινό), pevarini (μπισκότα ναυτικών) ή zaeti (αγαπημένο των Βενετών γυναικών).
100 € 100 €, ανά επισκέπτη
Φθινοπωρινό μενού Venetian
Ένα μενού με φθινοπωρινά συστατικά από τη Λιμνοθάλασσα της Βενετίας. Από το ορεκτικό μέχρι το επιδόρπιο, απολαύστε ένα γαστρονομικό ταξίδι που μοιάζει με οικογενειακή συγκέντρωση με τη Μόνικα και την κόρη της, Ντέλια. Ξεκίνησε με μια εποχιακή τάρτα λαχανικών με φοντί τυριού και ψάρι λιμνοθάλασσας, παρασκευασμένα σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές, και ακολούθησε ένα ζεστό, χορταστικό ριζότο και ένα παραδοσιακό βενετσιάνικο επιδόρπιο! Περιλαμβάνεται μπουκάλι κρασί!
100 € 100 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 270 €
Χειμερινή ώρα
Η Βενετία είναι ένα υπέροχο μέρος τον χειμώνα, όπως και οι χειμερινές συνταγές της. Μετά από ένα ποτό καλωσορίσματος, ένα πιάτο με φρέσκα ζυμαρικά ή μια ζεστή σούπα, σας περιμένει ένα γλυκό για το τέλος!
100 € 100 €, ανά επισκέπτη
Ελάχιστη τιμή κράτησης 270 €
Μάθημα ενετικού τιραμισού
Μάθετε να μαγειρεύετε το παραδοσιακό βενετσιάνικο επιδόρπιο: Τιραμισού!
120 € 120 €, ανά επισκέπτη
Εξατομικευμένο μενού
Μπορείτε να ζητήσετε από αυτόν τον σεφ να δημιουργήσει ένα γεύμα με βάση τις προτιμήσεις σας.
Τιμολόγηση κατόπιν αιτήματος
Βαθμολογήθηκε με 5,0 στα 5 αστέρια, από 1 κριτική
Τα προσόντα μου
30 έτη εμπειρίας
Η Monica έχει εργαστεί στην Trattoria Via Vai στην Ιταλία και στο Can Carlos στην Ισπανία.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Η Monica εξυπηρετούσε τη βρετανική βασιλική οικογένεια ενώ εργαζόταν ως σεφ στην Προβηγκία.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Η Monica είναι αυτοδίδακτη και η Delia αποφοίτησε από την Alma, τη Σχολή Ιταλικών Μαγειρικών Τεχνών.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 6 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 3 ημέρες πριν από την ώρα έναρξης.
Ο/Η Delia δραστηριοποιείται ως ιδιώτης
Είναι υπεύθυνος/η για τη συγκεκριμένη υπηρεσία.
100 € Από 100 €, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση