Πρακτικά μεξικάνικα μενού από την Eva
Είμαι σεφ με εκπαίδευση από το Χάρβαρντ και συνιδρύτρια του La Combi Rosa, το οποίο ειδικεύεται στη διατροφή Milpa.
Μεταφράστηκε αυτόματα
Σεφ - Πόλη του Μεξικού
Παρέχεται στο κατάλυμά σας
Δίσκος για brunch
Χαλαρώστε με ένα πλούσιο brunch για να μοιραστείτε, με πιάτα όπως χούμους, αλμυρές τάρτες, πουτίγκα με σπόρους chia και smoothie. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για 6 ή περισσότερους επισκέπτες.
€ 52 € 52, ανά επισκέπτη
Δείπνο Milpa
Απολαύστε ένα υγιεινό μεξικανικό γεύμα 3 πιάτων που παρασκευάζεται σε ένα κατάλυμα στην Airbnb ή στο σπίτι σας. Αυτό το μενού βασίζεται στη διατροφή «milpa», η οποία επικεντρώνεται στην αρχαία μεσοαμερικανική τεχνική της παράλληλης καλλιέργειας καλαμποκιού, κολοκύθας και φασολιών. Περιλαμβάνονται όλα τα υλικά και διατίθενται επιπλέον αλκοολούχα ποτά με επιπλέον χρέωση.
€ 101 € 101, ανά επισκέπτη
Γευσιγνωσία milpa
Αποκλειστικά για τους επισκέπτες στην Airbnb: Επισκεφτείτε μια αγορά στην Πόλη του Μεξικού με τον σεφ για να επιλέξετε υλικά για 3 πιάτα milpa που θα παρασκευαστούν σε ένα κατάλυμα στην Airbnb.
€ 115 € 115, ανά επισκέπτη
Δείπνο Milpa 5 πιάτων
Απολαύστε ένα υγιεινό μεξικανικό δείπνο 5 πιάτων που μαγειρεύεται σε ένα κατάλυμα στην Airbnb ή στο σπίτι σας. Αυτό το μενού βασίζεται στη διατροφή «milpa», η οποία επικεντρώνεται στην αρχαία μεσοαμερικανική τεχνική της παράλληλης καλλιέργειας καλαμποκιού, κολοκύθας και φασολιών. Αυτό το πακέτο περιλαμβάνει εξατομικευμένο μενού, τυπωμένες κάρτες και ένα ποτό καλωσορίσματος από ζυμωμένα υλικά.
€ 144 € 144, ανά επισκέπτη
Μπορείτε να στείλετε μήνυμα στον/στην Eva για να προσαρμόσετε ή να κάνετε αλλαγές στις παρεχόμενες υπηρεσίες.
Τα προσόντα μου
25 έτη εμπειρίας
Έχω δουλέψει ως στυλίστρια φαγητού, επισκέπτρια σεφ στο Mercado El Cien και σεφ ζαχαροπλαστικής στο CEC Rocatti.
Ορόσημο σταδιοδρομίας
Είμαι περήφανη που συγχρηματοδότησα το La Combi Rosa CDMX, έναν εκκολαπτήριο για τη γαστρονομική καινοτομία.
Πληροφορίες και εκπαίδευση
Ολοκλήρωσα την εκπαίδευσή μου στον υγιεινό και βιώσιμο σχεδιασμό μενού στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ.
Για να προστατεύσετε την πληρωμή σας, χρησιμοποιείτε πάντα την Airbnb για να στέλνετε χρήματα και να επικοινωνείτε με τους οικοδεσπότες.
Οι σπεσιαλιτέ μου
Θα έρθω στον χώρο σας
Εξυπηρετώ επισκέπτες στην περιοχή που επισημαίνεται στον χάρτη. Για να κάνετε κράτηση σε διαφορετική τοποθεσία, μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Προϋποθέσεις για επισκέπτες
Μπορούν να συμμετέχουν επισκέπτες ηλικίας 18 ετών και άνω, έως και 10 επισκέπτες συνολικά.
Προσβασιμότητα
Στείλτε μήνυμα στον οικοδεσπότη σας για λεπτομέρειες. Μάθετε περισσότερα
Πολιτική ακύρωσης
Θα λάβετε πλήρη επιστροφή χρημάτων αν ακυρώσετε τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την ώρα έναρξης.
€ 52 Από € 52, ανά επισκέπτη
Δωρεάν ακύρωση
Οι Σεφ στην Airbnb ελέγχονται ως προς την ποιότητά τους
Οι σεφ αξιολογούνται ως προς την επαγγελματική εμπειρία, τα δημιουργικά μενού και τη φήμη τους για εξαιρετικά αποτελέσματα. Μάθετε περισσότερα
Υπάρχει κάποιο πρόβλημα;