Πρόκειται για μια εκλεπτυσμένη εκδοχή αυτού που οι Ιταλοί αποκαλούν «σαλάτα ψωμιού», με τη χρήση φρέσκων εποχιακών υλικών.

Μπορεί να συσκευαστεί ως έτοιμο γεύμα ή να μετατραπεί σε μπάρα με μακαρόνια και τυρί. Ο πελάτης θα είχε την επιλογή να προσθέσει ό,τι επιθυμεί στα μακαρόνια με τυρί, όπως μπέικον, πανκό, πράσινα κρεμμυδάκια, μια επιλογή πρωτεΐνης και μπρόκολο στον ατμό.

Ο πελάτης θα είχε τη δυνατότητα να επιλέξει μεταξύ διαφόρων ρολών. Καλιφόρνια, πικάντικος τόνος, ουράνιο τόξο, ρολό Φιλαδέλφεια, ρολό λαχανικών. Συνοδεύεται από σαλάτα με φύκια, γουασάμπι, τζίντζερ τουρσί και σάλτσα σόγιας.

Πρόκειται για ένα εκλεπτυσμένο σούσι με μπριζόλα Wagyu. Αν δεν σας αρέσουν τα ψάρια, αυτό είναι για εσάς. Λευκές σπαράγγες, καρότο, αγγούρι, αβοκάντο και μπριζόλα με γλυκιά σάλτσα σόγιας.

Αυτό είναι το μενού μου με ασιατικές επιρροές. Με δυνατότητα προσαρμογής στις ανάγκες κάθε πελάτη για την εκδήλωσή του. Μενού εμπνευσμένο από την Ασία Μπρεζέ χοιρινό Thit Kho Λαχανάκια Βρυξελλών τηγανητά αλά Κορεάτικα Μπολ με ουντόν σόγιας Shoyu Ramen Μπολ Dan Dan Ασιατικό Stir Fry Ντόνατ με μπαχαρικά- Μπράουνι με τεράστια κομμάτια σοκολάτας Carmel- Μπισκότα με μπαχαρικά τσαγιού

Μενού εμπνευσμένο από την ιταλική κουζίνα, το οποίο μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τον πελάτη και το μέγεθος της παρέας. Μπορούν να προστεθούν επιπλέον στοιχεία. Πιατέλα με εναλλακτικά ζυμαρικών Σαλάτα Καπρέζε Ψωμί με σκόρδο Τσιγαρισμένα χτένια με σάλτσα τσίλι και πουρέ κουνουπιδιού Γαρίδες scampi Παρασκευή φρέσκων ζυμαρικών – με απλή γεύση ή με σπανάκι Σπιτική ιταλική σάλτσα μαρινάρα Ζυμαρικά Alfredo με πρωτεΐνη της επιλογής σας Σοταρισμένα λαχανικά – μπορούν να είναι εποχιακά, παραδοσιακή κολοκύθα, κολοκυθάκια, μανιτάρια, κρεμμύδια σε φέτες Affigatto Ιταλικά μπισκότα βουτύρου Ζαχαρωτά Αγγελούδια / Σφουγγαράκια